Winterlicher Obstsalat

Zutaten

• 2 Orangen auspressen
• 50 g getrocknete Feigen
• Termine
• Diced Pflaumen
• Orangensaft
• 100-200 ml Apfelsaft
• 50 g Haselnüsse
• 1 Banane
• 1 Birne in kleine Würfel
• Cinnamon
• Ginger
• Schlagsahne
• Obst Mascarpone-Creme oder püriert Orangetofu