Gnocchi mit kürbis und apfel
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 G Kürbis 1 Apfel, säuerlich 1/2 weiße Zwiebel 1/2 Tasse Gemüsebrühe 2 essloffel Butter Dill Salz Pfeffer
Ereignisse und Jahreszeiten
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Zwiebelkuchen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Zwiebel Mehl Hefe Wasser Salz Thyme Oregano Öl
Cookmania meets gemüseregal: kartoffel- und möhrenecken mit dip
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Kartoffeln 500g 3-4 Karotten 4 Esslöffel Öl Salz Pfeffer 2 Esslöffel Honig DIP: 125 g Hüttenkäse Der frischem Ziegenkäse 30g Ein wenig Honig...
Limetten-cheesecake mit eingebackenen zitrusfrüchten
Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 2 bioorangen 1 rosa Grapefruit 3 Clementinen 2 Limetten 3 Esslöffel Orangensirup 150 g weiche Butter 80 g Nachlauf 175 g Zucker 1 Prise Salz 3...
Heimatbesuch mit steinpilzstrudel
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Bahnen Strudelteig 250 g Steinpilze 1 Knoblauchzehe 1/2 Zwiebel 20 g Butter 1 teeloffel Olivenöl 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten...
Mandel-schoko-mousse-torte
Nachtisch sehr einfach 20 min 3 stunden
Zutaten: Mandel-Baiser-Böden: 160g fein gemahlene Mandeln 3 Eiweiß ( 100 g) 170g Zucker Mousse: 160 ml Sahne, 90 ml Milch, 360g Halbbitterkuvertüre, 40g...
Kürbisrisotto mit walnüssen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 G Butternuss Kürbis 1 Tasse Risottoreis 1 rote Zwiebel 1 Schluck Weißwein 3 Tassen Gemüsebrühe Dill 80 G Parmesan Salz Pfeffer
Kürbis-pie
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500 g Hackfleisch 1/2 Hokkaido-Kürbis 1 Stange Lauch, 1 Kartotte 1 kl. Tin gehackten Tomaten Salz Pfeffer Paprika Ein bisschen und dann traf ein...
Gretels apfelkuchen
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 125 g Butter 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier Salz 4 Tropfen Zitronenöl 2 gestr. teeloffel Backpulver 200 g Mehl 750 g Apfelscheiben 3...
Marmorierter käsekuchen
Andere sehr einfach 20 min 1 h 20 m
Zutaten: 125 g weiche Butter 3 Eier 100 g Zucker 1/2 Päckchen Weinstein-Backpulver 1 teeloffel Vanillezucker 200 g Dinkelmehl Type 630 1 teeloffel...
Kürbismus
Andere sehr einfach 10 min 8 min
Zutaten: Kürbisse 300 g Teig in kleine Würfel 100 ml Orangensaft 50 g Honig e 1 Banane in Scheiben geschnitten
Umgedrehter birnenkuchen - sehr schokoladig
Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 kleine reife Birnen (aus der Dose ist notwendig, gerade) 100 g weiche Butter Leichte 100g Zucker Mucovado -2 Eier, M Milch 75ml Mehl 75g 50 g...
Kürbis-apfel-kuchen
Andere sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 1) Fein zu mahlen 250 g Weizen 80 g Butter 50 g Honig 1 Ei 1 teeloffel Backpulver 2) 300 g (frisch) Kürbis in Scheiben geschnitten 400 g Äpfel 100...
Nussnougat-muffin mit marzipankern
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 130 g Butter 100 g Zucker 350 g Dinkelmehl 2 teeloffel Backpulver 1/4 teeloffel Natron 1 Pr. Salz 2 Eier 2 essloffel Nutella 125 ml Milch 50 g...
Sonntag - spanischer nachmittag
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Paella Austern Weisses Fleisch Ein Teller mit Schinken Manchego-Käse Dann in einer Marinade: Saft einer halben Zitrone Meersalz Knofi Olivenöl...
Mexikanischer herbstblues
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Lammfaschiertes Ei Zwiebel Knoblauch Cumin Viel frische Petersilie 1 rote Paprika Salz Etwas Butter Gemüsebrühe Zweige Oregano Kuhfrischkäse...
Würstchenmumien
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1/2 Würfel Hefe In150ml Warmwasser Breadcrumb und umrühren Mehl 200g Von Salz 1/2 Teelöffel 2 Esslöffel Öl Senf
Schwedische apfeltorte
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 3 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 75 g Dinkelmehl 1 teeloffel Backpulver 1 kg säuerliche Äpfel (zB Boskoop) 3 essloffel Zitronensaft 75...
Marzipaneis - untertitel: fast erwachsen
Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 2 Eigelb 50 g Zucker 250 ml Milch 150 g Sahne 160 g Marzipan
Möhrengugelhupf mit pistazien
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 4 Eier 250 g Zucker (halb und halb brauner und weißer Zucker) 185 ml Sonnenblumenöl 300 g Mehl 1/2 teelofel Salz 2 teeloffel Backpulver 1...
Gurken-linsen-salat und kleiner ausflug zum trachten- und schützenumzug oktoberfest 2010
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Gurke rote Linsen nach Bedarf 1 rote Zwiebel? frische Minze Balsamico Sonnenblumenöl Salz roter schwarzer Pfeffer
Zwetschgen - eierlikör kuchen mit schokotropfen
Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 700 g Zwetschgen 3 Eier 150 g Puderzucker 1 Prise Salz 2 Packerl Vanillezucker 150 ml Sonnenblumenöl 150 ml Eierlikör 175 g Mehl 50 g Speisestärke...
Hexenbesen
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1/2 Würfel Hefe Warmwasser in150ml Das Mehl auflösen200g Von Salz 1/2 Teelöffel 2 Esslöffel Öl Hefe Mehl