Apfel-Zimt-Schnecken

Zutaten

CA 20-24 Teilen:

• 50 g Butter
• Warme Milch 300ml
• 2 Eier
• 1 essloffel Zucker
• Von Salz 1/2 Teelöffel
• 3 essloffel Speisestärke
• 500 g Mehl
• 1 Packung Trockenhefe

Teigrolle auf einem Rechteck (ca. 50cm x 25cm):

• 75 g weiche Butter
• 2 teeloffel Zimt
• Brown Sugar 75-100g
• 2-3 Äpfel

Glasur:

• Käse 50g
• 15 g weiche Butter
• 100 g Puderzucker
• Ein Vanille-Geschmack