Roquefort-zucchini-clafoutis
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit45 min
- Ofen vorheizen auf 180 Grad.
- Zucchini grob mahlen.
- Kochen Sie etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze in Öl.
- Schlagen Sie die Eier nach und nach das Mehl, Sahne, Milch, Salz (wenig) und Pfeffer würzen und gut vermischen.
- Der Ziegenfrischkäse mit Turbulenzen.
- Roquefort und gehackte Zucchini falten.
- In eine gefettete Auflaufform.
- Backen Sie 45 Minuten.
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