Roquefort-zucchini-clafoutis

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Roquefort-Zucchini-Clafoutis
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
1 stunde

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit45 min
  • Ofen vorheizen auf 180 Grad.
  • Zucchini grob mahlen.
  • Kochen Sie etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze in Öl.
  • Schlagen Sie die Eier nach und nach das Mehl, Sahne, Milch, Salz (wenig) und Pfeffer würzen und gut vermischen.
  • Der Ziegenfrischkäse mit Turbulenzen.
  • Roquefort und gehackte Zucchini falten.
  • In eine gefettete Auflaufform.
  • Backen Sie 45 Minuten.
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