Zucchini-spaghetti mit spinat-mandel-creme

Zutaten

• Zutaten für 1 Person
• 150 g. Spinat
• 50 g weiße Paste Mandeln
• 100 ml Wasser
• 1 rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 4 getrocknete Tomaten in Öl
• 15 g geröstete Haselnüsse
• 1 Zucchini
• 3 EL Olivenöl
• 1 Prise Kurkuma
• Salz
• Pfeffer