Frühlingsgefühle: apfel-karotten gugl
Andere sehr einfach 15 min 55 min
Zutaten: 150g Möhren 1 Apfel 2 EL Zitronensaft 175g weiche Butter 200g Zucker 3 Eier 250g Mehl 50g Speisestärke 2 TL Backpulver Zimt Für den Guss: 175g...
Ereignisse und Jahreszeiten
2988 Rezepte
Blog-event xcvii: lieblingslöffelessen
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: ca. 100 g Butter 100 g Sauerampfer 2-3 Stiele Minze zu dieser Jahreszeit 500 g TK Erbsen 80 g Schalotten 400 g säuerliche Äpfel 1 TL Zucker 100 ml...
Französisch: lamm zu ostern
Hauptgericht sehr einfach 30 min 15 min
Zutaten: ca. 2 kg Lammkeule 1 Bund Thymian 2 Zweige Rosmarin 6 Knoblauchzehen 6 EL Olivenöl 2 EL Dijon Senf Salz, Pfeffer 200 ml Weißwein 200ml Lammfond 1...
Holunderbeerencreme mit mädesüßsahne
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: eine 500g Schale voller Holunderbeere 200 ml Sahne 4 Eigelbe ca 100 g Zucker oder Rohrzucker 2 Blatt Gelatine Für die Mädesüß-Sahne: 200ml Sahne 6...
Süß-saure kornelkirschensoße
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 800 g Kornelkirschen 2 Knollen gelbe Beete 1 rote Paprika 1 Zwiebel 1 rote Chilischote Öl Honig 1/4 TL Zimt Salz
Kornelkirschenmarmelade mit birne
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: ca 700g Kornelkirschen 2 süße Birnen 250 g Gelierzucker Saft einer Zitrone
Süßes für den sonntag... biskuitroulade mit erdbeeren
Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 6 Eier 100 g Kristallzucker 130 g Mehl glatt
Im sommer will ich auberginen - caponata 'my way'
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Aubergine, 1 Dose gehackte Tomatenstücke 1 EL Tomatenpüree 1 kleine rote Zwiebel, 2 Knofizehen, gerieben 1 Stange Sellerie 1 handvoll...
Apfel-zimt-muffins nach cynthia barcomi
Andere sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: 370g Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1/4 TL Zimt 1 Prise Muskat 30g weiche Butter 125g Zucker 2 Eier 250 ml Buttermilch
Sommerliche gemüsequiche
Andere sehr einfach 30 min 40 min
Zutaten: Mürbeteig 200 g Mehl 1 EL Zucker Salz 120 g Butter 1 Eigelb Belag 2 Frühlingszwiebeln 150 g Champignons 2 Tomaten 2 kleine Zucchini 2 EL Olivenöl...
Kirschtaschen
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 125g Mehl 1/2 TL Salz 125g Magerquark 10g Butter
Kesäkeitto
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250g Möhren 150g Erbsen 200g Spinat 250g Bohnen 250g Blumenkohl 250g Brokkoli
Heiße liebe käsekuchen
Andere sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 125 g Butter 50g Zucker 200g Mehl 2 EL Wasser 1 Glas Kirschen 3 Eier 100g Zucker 400g Quark, 300g Sahne-Vanille-Pudding, 1 Pck. Puddingpulver...
Erdbeer-schokoladentorte
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 150g weiche 75g Zucker 4 Eier 2 ganze Eie 100g Mehl, 50g Speisestärke, 40g Kakao, 1 TL Backpulver 50ml Wasser 1 Prise Salz 75g Zucker
Pfirsich-kuchen mit schmandguss
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Eier 100 g Zucker schaumig rühren 1 1/2 TL Backpulver 80 g Dinkelmehl Typ 630 vermischen. 80 ml Rapsöl 80 ml Wasser
Rhabarberzeit
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 250 g Mehl 240 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Butter 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 4 Eier, Gr. M 600-750 g Rhabarber Zutaten für den Guss: 2...
Ein versauter sommertag
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 120 g Haferflocken 80 g Kokosflocken 100 g Mehl 100 g Zucker 120 g zimmerwarme Butter 1 gestr. TL Natron 4 EL Wasser 1/2 gestr. TL Salz
Melonen-weinbergpfirsich-sorbet
Andere sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 1 Charentais- oder Cantaloupe-Melone 4 Weinbergpfirsiche ca. 3 geh. EL Zucker 2 EL Invertzucker 1 MSP Johannisbrotkernmehl 1 Stück Zitronenschale...
Die sechste jahreszeit
Andere sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Tarte: 500 g Blätterteig 300 g Ziegenfrischkäse 2 Eier 80 ml Sahne 3 mittelgroße Zucchini Salz 2// 40 g Basilikum 40 ml Rapsöl 40 ml Olivenöl ¼...
Das sommermärchen kehrt zurück
Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 250 g Milch 250 g Sahne 100 g Zucker 1 Vanilleschote 6 Eigelb 50 g Zucke 250 g Mascarpone 2// 100 g gemahlene Mandeln 50 g Zucker
Sommer!?
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Zweige Rosmarin 1 Knoblauchzehe 2 kleine Zucchini 2 Zweige Thymian 1 Knoblauchzehe 3 rote Zwiebeln 4 große Knoblauchzehen 1 Zweig Rosmarin 2...
Mandel-apfelkuchen mit kakaostreuseln
Andere sehr einfach 50 min 30 min
Zutaten: 200 g Dinkelmehl 1 TL Backpulver 100 g gem. Mandeln 125 g weiche Butter 1 Bio-Ei 1 Pr. Salz 5 Äpfel 150 g Dinkelmehl 80 g Zucker 100 g Butter 1 EL...
Kleine rhabarberküchlein mit nusscreme
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 16 Backletts 400 g Rhabarber 165 g Zucker 2 TL Vanillezucker 85 g weiche Butter 1 Ei 260 g Dinkelmehl 2 TL Backpulver 125 ml Milch 250 g Quark 250...
Grießknödel mit rhabarber-erdbeer-kompott und basilikum
Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Abrieb einer 1/2 Bio-Zitrone 250 g Milch 50 g Butter 2 EL Zucker 65 g Grieß 1 Ei 1 TL Speisestärke 1 EL Zucker 200 ml Orangensaft 600 g frischer...