Ereignisse und Jahreszeiten

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Rezept Rote bete salat mit orangen

Rote bete salat mit orangen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 150 g Couscous Griess 1 Bund Rucola 1/2 Bund glatte Petersilie Limettensalz Für den Rote Bete Salat: 4 Orangen 4 gekochte Rote Bete 1/2 TL grüne...
Rezept Tierfreitag: gewürzhirse mit sommergemüse

Tierfreitag: gewürzhirse mit sommergemüse

Vorspeise sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 200 g Hirse 1/2 Zwiebel 2 rosa Knoblauchzehen 4-5 Stückchen 4 EL fruchtiges Olivenöl nativ extra 80 g weiße Mandeln 1/2 l Gemüsebrühe 1 Handvoll...
Rezept Tarte mit patissonkürbis

Tarte mit patissonkürbis

Andere sehr einfach 10 min 8 min
Zutaten: Für den Guß: 3-4 Eier 100 ml Sahne Orangensalz 1 Sternanis 4-5 Zimtblüten bunte Pfefferkörner 1-2 Cardamomkapseln 2-3 Pimentkörner Für den...
Rezept Sommerlicher obstsalat

Sommerlicher obstsalat

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 4 reife Nektarinen 6 reife Birnen 1 Handvoll frische Mandeln 1 Orange 1 EL brauner Zucker nach Geschmack 1 Handvoll frische Zitronenverbeneblätter
Rezept Einfacher eistee

Einfacher eistee

Appetizer sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 1,5 l Wasser 2-3 Teebeutel schwarzer Tee 5 EL Limetten- oder Zitronensaft 3-4 EL Rohrzucker
Rezept Himbeer-creme-torte

Himbeer-creme-torte

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Biskuit-Boden 150 g Mehl 100 g Zucker 50 g Margerine 125 ml Sojamilch 3 TL Backpulver 2/Himbeer Creme 300 g Himbeeren 200 g Sojajoghurt 80 g Zucker...
Rezept Mango-himbeer-creme-torte

Mango-himbeer-creme-torte

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Biskuit-Boden 150 g Mehl 100 g Zucker 50 g Margerine 125 ml Sojamilch 3 TL Backpulver 2/Agar Agar Masse 200 ml Pflanzenmilch 50 g Joghurt ca. 2 TL...
Rezept Lemon curd selbst gemacht

Lemon curd selbst gemacht

Andere sehr einfach 25 min 25 min
Zutaten: 3 große Eier 200 g Zucker 100 ml Zitronensaft ca. 3 - 4 Zitronen 1 Eßl. feinen Zitronenabrieb 80 g Butter
Rezept Rhabarber-meringe-kuchen so wie ich ihn liebe.

Rhabarber-meringe-kuchen so wie ich ihn liebe.

Drink sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 600 Rhabarber, 150 g Mehl 75 g Speisestärke 1 1/2 TLBackpulver 150 g Margarine 150 g Zucker 1 Pck.Vanillinzucker 3 Eigelb 2 Ei(er) Für den...
Rezept Opa theo´s gedeckter apfelkuchen

Opa theo´s gedeckter apfelkuchen

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 625 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 3 ganze Eier 250 g Rama oder Butter 250 g Zucker Prise Salz das Abgeriebene einer Zitrone
Rezept Zarter zitronenjoghurtkuchen mit rosmarin

Zarter zitronenjoghurtkuchen mit rosmarin

Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: ¾ Tasse Butter, Raumtemperatur 1 Tasse Zucker 3-4 Teel. Zitronensaft Schale von der abgeriebenen Zitrone, nach Belieben 2 Teel. Vanillearoma ½...
Rezept Eines ritters würdig - götzenburg-brot

Eines ritters würdig - götzenburg-brot

Andere sehr einfach 25 min 1 stunde
Zutaten: Roggensauerteig 21 g Roggenanstellgut 40 g Wasser 34 g Vollkornroggenmehl 30 g Vollkorndinkelmehl Hirse-Porridge 18 g Hirse 37 g Wasser Hauptteig...
Rezept Orangen-cheesecake mit grand marnier

Orangen-cheesecake mit grand marnier

Andere sehr einfach 8 min 12 min
Zutaten: 680 g Philadelphia, zimmerwarm 173 g Saure Sahne 12 g/2 EL Weizenmehl Typ 405 1 Prise Salz 150 g Zucker 1 EL Vanille-Extrakt oder 1 Pck....
Rezept Schokoladen-eis ii

Schokoladen-eis ii

Andere sehr einfach 15 min 24 stunden
Zutaten: 300 ml Schlagsahne 70 ml Vollmilch 50 g Vollmilchschokolade 50 g Zartbitterschokolade 10 g Invertzucker 1 Ei
Rezept Rhabarberkuchen mit baiser

Rhabarberkuchen mit baiser

Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 125g Butter 60g Zucker das Mark 1 Vanilleschote 1 Ei 1 Prise Salz - gut verrühren, bis eine cremige - Masse enstanden ist 130g Mehl 2 TL Backpulver
Rezept Zitronencreme mit mangopüree

Zitronencreme mit mangopüree

Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 100ml Milch 5 TL Speisestärke 75ml Zitronensaft 4 Zitronen 200ml Milch 200ml Sahne Abrieb von 1 Zitrone + 100g Zucker - unterrühren