Petitchef

36°C und wir kühlen mit einer grünen Gazpacho…

Vorspeise
6 Portionen
15 min
25 min
sehr einfach

Zutaten

6

Vorbereitung

  • Ei und Naschpaprika benötigst Du für die Deko
    Gemüse putzen und grob in kleine Stücke schneiden. Alles zusammen mit der Gemüsebrühe und den Gewürzen in einen Blender geben.
  • Mit Olivenöl und Essig abschmecken. Einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Zum Servieren die Suppe in Suppenteller geben und mit Eierscheiben und dem fein gehackten Naschpaprika dekorieren.


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