Zutaten: 25 g Mehl 25 g Puderzucker 25 g Butter 1 Eiklar 1-2 Esslöffel Kakaopulver Grundrezept für den Bisquitteig: 6 Eier, Eigelb und Eiweiß getrennt 4...
Zutaten: Für den Mürbeteig 250g Mehl 75g Zucker 1 Ei 125g Butter Für die Füllung 1 Glas Sauerkirschen 3 Eier 250g Schmand 2 Pck. Vanillezucker 2 EL Zucker...
Zutaten: Für den Mürbeteig 125 g kalte Butter 75 g Zucker 1 Ei 250g Mehl Für die Füllung ca. 600g Zwetschgen 1 Becher Schmand 200 g Magerquark 1/2 Päckchen...
Zutaten: 40 g. Roggenmehl 1150 40 g. Wasser 4 g. aktives Anstellgut Hauptteig Vorteig Roggensauerteig 210 g. Weizenmehl 550 60 g. Roggenmehl 1150 125 g....
Zutaten: 40 g Speiseöl 40 g weiße Schokolade 10 g Magermilchpulver 1 g Stevia Für das Frosting: 100 g weiche Butter 250 g Frischkäse 30 g Puderzucker...