Fasching....... aus'zogne oder bauernkrapfen
Andere sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 500 g Mehl 1 Prise Salz 1 / 4-3 / 8 l Milch 20 g Hefe 1-2 Eier 50 Gramm Bucker 20-50 Gramm Zucker ALSO: Ausbackfett Zum Bestäuben: Puderzucker
Ereignisse und Jahreszeiten
2988 Rezepte
Stachelbeer-torte
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: für den Teig: 120 g weiche Butter 3 Eigelbe 150 g hellen Rohrohrzucker 250 g Dinkelmehl Typ 630 17 g Backpulver
Panna cotta mit himbeeren
Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: knapp 2 teeloffel Gelatinepulver 30 ml Wasser 400 ml Sahne 45 g Puderzucker 1 Vanilleschote 1 Stück Zitronenschale 75 g Himbeeren (Kerstin: Wir...
Partybrot
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Mehl 1/2 Würfel frische Hefe 250ml Wasser, lauwarm 1 EL Zucker 1 1/2 EL Salz 40 g zimmerwarme Butter 1 Ei Etwas Milch Sesam Mohn...
Orangen-käsekuchen mit blaubeeren
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Streusel und Boden 165 gr Mehl 1/4 TL Salz 1 TL Backpulver 150 gr Rohrohrzucker 115 gr Butter 1 Ei 80 gr Haferflocken Füllung 500 gr Frischkäse 120...
Kirsch-schmand-kuchen
Andere sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: Für den Mürbeteig 250g Mehl 75g Zucker 1 Ei 125g Butter Für die Füllung 1 Glas Sauerkirschen 3 Eier 250g Schmand 2 Pck. Vanillezucker 2 EL Zucker...
Biskuitrolle mit eierlikör-mascarponecremefüllung
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 125g Mascarpone 100ml Sahne 25g Xylit 4 Blatt Gelatine 100ml Soulfood LowCarberia Eierlikör oder: 1Eigelb 50ml Sahne 25g Xylit 40ml Brauner...
Apfel-schoko-kuchen
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 3 Äpfel 150 g dunkle Schokolade 2 EL Milch 4 Eier 200 g Joghurt, 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 350 g Mehl 2 Päckchen Backpulver 150 ml Öl...
Eingelegte vogelbeeren
Andere sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 500 g Vogelbeeren 500 g Zucker 0,75 l Wodka
Orangengratin, irgendwo ist jetzt orangenzeit…
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Orangengratin mit Eierschaum 4 Orangen 2 Esslöffel Orangenlikör Butter für die Förmchen 3 Eier Salz 50 g Zucker 3 Esslöffel Speisestärke 150 g...
Sizilianischer zitronensalat
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 3 große Zitronen 1 Bund glatte Petersilie 2-3 Knoblauchzehen 1 teeloffel Zitronenblütenhonig circa 250 g Weißbrot oder kräftiges...
Schweinefilet mit bärlauchkruste und petersilienwurzelpüree
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 mittelgroßes Schweinefilet 1 Bund Bärlauch 50 g Butter 2 essloffel Vollkorn-Semmelbrösel 2 Petersilienwurzeln 4 Kartoffeln 50 ml Sahne etwas...
Gemüse - zopf
Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 500 G Mehl 3 dl Milch 1/2 Würfel Hefe 3/4 essloffel Salz 50 G Butter 2 kleine Rüebli 70 G Lauch 1/2 Peperoni 40 G Reibkäse zB Sbrinz oder Greiezer...
Experiment geglückt: windbeutel mit beeren-topfen-creme
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 ml Wasser 1 Prise Salz 2 essloffel Vanille-Zucker 50 g Butter 150 g Mehl 4 Eier, Größe M 1 teeloffel Backpulver Für die Creme: 250 g Topfen...
Jamie oliver's 30 minuten menü, kochbuchtest menü nr. 2
Hauptgericht sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Frische Knoblizehen Knoblauch-Confit Butter mit Knoblauch-Paste Petersilie Produkt Herkunft von Olivenöl
Tomaten-salat mit lauch
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Tomaten Salz Pfeffer Ein Stück Lauch in dünne Scheiben 2 Esslöffel Rapsöl
Schneller obstkuchen mit streuseln
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl 1 Prise Salz -. 2 Teelöffel Backpulver gestr 150 g Butter 130-140 G Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 5 Eier Ein wenig...
Rotes apfelmus
Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500g Johannisbeeren Wasser 100 ml Beeren 700 g Äpfel 80-100 g Honig 1 Teelöffel zu lösen 2-3 essloffel Wasser
Kräuterbrot zum grillen
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500 g Weizenmehl Germ 1 Würfel (42 gr) 1 essloffel Salz 1 essloffel Zucker Tee 350 g Wasser 30-40 g Butter COVER: 5 Knoblauchzehen Kräuter...
Flognarde - süßer auflauf
Nachtisch sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 4 Eiweiße 4 Eigelbe 100 g Zucker 120 g Dinkelmehl Type 630 100 ml Sahne 250 ml Wasser 2 Tteeloffel Orangenzucker (selbstgemacht) Puderzucker
Stollen-parfait mit orangenragout und sauerrahmschaum
Nachtisch sehr einfach 20 min 5 min
Zutaten: 3 Eigelb 75 g Zucker 1 Prise Zimt Anise gemahlener Kardamom Nutmeg (original 1/2 teeloffel Lebkuchengewürz) 50 g Rosinen in Rum eingeweicht 25 g...
Mohnstrudel
Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Pack 1 Plundergebäck (Tante Fanny 1/4 Ltr. milch 2 essloffel Honig 150 g Zucker 250 g geriebener Mohn 1 Glas Rum 1 Prise Zimt 50 g Powidl 1 Ei zum...
Mohn-rührkuchen
Andere sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 200 g weiche Butter 6 Eier getrennt 250 g Rohrohrzucker 70 g Puderzucker 1 teeloffel Vanillezucker 100 g gemahlenen Mohn 100 g gemahlene Mandeln...