Hauptgericht - Seite 36
1000 Rezepte
Bärlauch creme suppe
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 3 Schalotten 4EL Butter 120ml Weißwein 100ml Noilly Prat 600ml Gemüsebrühe 250ml Sahne 60ml Milch Zitronensaft 1 Handvoll Bärlauch 1 Handvoll...
Toblerone pudding mit gebrannten mandeln
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 100g Toblerone 1 Päckchen Schokopudding 1EL. Zucker 600ml Milch 100g gebrannte Mandeln 200g Sahne 1 Päckchen Vanillezucker Frischhaltefolie
Weißer spargel mit champignons ragout und krabben
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1kg weißen Spargel 250g Champignons 100g Nordseekrabben 1TL Salz 3EL Butter 1 Schalotte 100ml Sahne 100g Crème fraîche 2EL glatte Petersilie Salz...
Tomaten risotto mit lammfilet
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 3EL nativ Olivenöl 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 200g Risotto Reis 250ml Tomatensaft 500ml Gemüsebrühe 600g Lammfilet 3 Zweige Rosmarin 300g bunte...
Gefüllte hähnchenbrust mit kräuter kartoffelecken
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1kg Kartoffeln1Bund gemischte Kräuter 4EL. Rapsöl Grobes Meersalz Pfeffer 1 Zitrone 3 rote Paprika 1 Zwiebel 100g Kräuterfrischkäse 1 Eigelb 50g...
Kartoffelwaffeln mit grünen spargel
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 750g festkochende Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Eier 60g Mehl Salz Pfeffer 1/2 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch -100g roher Schinken 1kg grüner...
Italienischer schmorbraten an bohnensalat
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1kg Rindfleisch aus der Keule 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Stangen Staudensellerie 2 Möhren 1 Zucchini 200ml. Olivenöl 2 Rosmarinzeige 1l....
Curry-risotto mit huhn
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 kleine Zwiebeln 2 Frühlingszwiebeln 1 Möhre 4 EL Sonnenblumenöl 200 g Risottoreis 0,4 l Gemüsebrühe 1-2 EL Curry Kreuzkümmel Koriander 400 g...
Blumenkohl-brokkoli-gratin siena
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl 300 g Brokkoli 250 g Penne 4 Tomaten 250 g Mozzarella etwas Butter 0,2 l Sahne 2 Eier Salz Pfeffer aus der Mühle fein...
Fruchtiger salat mit hüttenkäse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 200 g Hüttenkäse 1 gelbe Paprika 300 g Honigmelone 50 g Weintrauben 1 Zwiebel 200 g gemischter Salat 1 TL gehackte Petersilie 2 TL gehackter...
Kürbissuppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Hokkaido Kürbis 4 große Kartoffeln 3 Karotten 2 Äpfel 2 große Zwiebeln 1,5 Liter Gemüsebrühe 2 EL Öl Muskat Petersilie Pfeffer und Salz Schmand...
"törtchen violette avec une salade de mais"
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 gelbe Paprika 1 kleine Dose Mais 1/2 Stück Feta 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 kleine rote Zwiebel, gehackt gutes Olivenöl hellen Essig Salz,...
Bbq-nudelsalat und was krosses aus der mikrowelle
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g kurze Nudeln 2 EL gutes Olivenöl 100 - 200 g Frühstücksbacon in Scheiben 2 gelbe, eine halbe rote Paprikaschote 2 relativ große Pfirsiche 1...
Wieder zu hause und es gibt mal anderes gulasch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 200g Hühnerherzen 1 Möhre 1 Zwiebel, gehackt 200ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 3 Pimentkörner getrockneter oder frischer Majoran Salz, Pfeffer...
Auf einmal war es saulecker: hähnchenmägengulasch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: ca. 300g Hähnchenmägen, unbedingt entknorpel 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 1/2 -1TL Paprikapulver, edelsüß Salz, Pfeffer/ Pfefferkörner je 1/2 rote und...
Pigwings, süßkartoffel-bbq-pü und coleslaw
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Weißkohl 60 ml Sahne60 ml Apfelessig 2 Eier 1 Möhre 1 EL Zucker 1 EL Mehl 1 TL Senfpulver- Salz, Pfeffer
Palak paneer
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 400-500 g spinach - 300 g paneer - 4 tablespoons cream - 1/4 cupmilk - 3 garlic cloves, chopped - 3 green chilies, chopped - 2 medium sized...
Foodblogger picknick
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 400 g süßkartoffel 1/2 – 1 rote chilischote 1 stück ingwer 1 knoblauchzehe 6 zweige thymiansalz 2 el olivenöl 6 el ungesüßte kokosmilch 1 el...
Pasta mit ricotta-minz-creme und gebratenem spargel
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Spaghetti 500 g weißer Spargel 120 g Ricotta 1 handvoll Minzblätter 1 Zitrone 1 Stück Butter 1 Schuss Weisswein Schluck Olivenöl 5...
Pasta mit paprikacreme
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Pasta 1 Paprika 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Chiliöl zum Braten 130 g Frischkäse 1 Schluck Zitronensaft Salz Pfeffer Paprikapulver edelsüß...
Frikadellen mit getrockneten tomaten und mozarella
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 400 gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 30 g getrocknete Tomaten 5 Stiele Oregano 1 Ei 4 EL Semmelbrösel 1 TL Senf 1 TL Paprikapulver...
Tagliatelle selbstgemacht mit parmaschinken-tomatensosse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: ca. 400 g frische Tagliatelle 100 g Parmaschinken etwas Butter 250 ml Milch 1 Dose Tomaten gestückelt Salz Pfeffer eventuell eine Prise Zucker 1...
Etli kereviz / sellerie mit lammfleisch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: ca. 1 kg Sellerieknollen 250 g Lammfleisch, in Würfel geschnitten 250 g Zwiebeln 250 g kartoffeln 250 g Möhren 1 Eßlf. Butter 1 Eßlf. Mehl 1...
Schwarze nudeln mit miesmuscheln in weißwein-petersiliensauce
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g schwarze Spaghetti 1 kg ungeputzte Miesmuscheln 1 Bund glatte Petersilie 1 Frühlingszwiebel 1 rosa Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl nativ extra...
