Pan bagnat à la irène

Zutaten

• 2 kleine Fladenbrote
• 2 in Scheiben geschnittene Tomaten
• 1 in Ringe geschnittene Zwiebel
• 2 in Scheiben geschnittene Eier
• 1 Dose Thunfisch naturell
• 6-8 Sardellenfilets
• 1/2 in dünnen Scheiben geschnittene grüne Paprika
• 10-12 schwarze Oliven
• Olivenöl und Rotweinessig
• Salz und Pfeffer