Hauptgericht - Seite 37

Zutaten: 150 g kalter Braten 1 Tomate 1 Schalotte 1/2 Bund Petersilie 1 TL Senf 1 EL Majo Salz und Pfeffer

Zutaten: 1 Lammschulter 250 g Butter (Butterersatz) Cumin Bodenkoriandersamen Rosemary Thyme Salz Pfeffer

Zutaten: ein kleiner Rotkohl ca. 600 g Kartoffeln 1 säuerlicher Apfel getrockneter Thymian 100 ml Schlagsahne 100 ml Milch 100 ml Gemüsebrühe Pfeffer Salz...

Zutaten: 3 große Zitronen 1 Bund glatte Petersilie 2-3 Knoblauchzehen 1 teeloffel Zitronenblütenhonig circa 250 g Weißbrot oder kräftiges...

Zutaten: 1 mittelgroßes Schweinefilet 1 Bund Bärlauch 50 g Butter 2 essloffel Vollkorn-Semmelbrösel 2 Petersilienwurzeln 4 Kartoffeln 50 ml Sahne etwas...

Zutaten: Eine Hand voll Walnusskerne 2 Knoblauchzehen 1 Scheibe Brot (vom Vortag) Gehackte Petersilie zum Bestreuen 1 essloffel Tomatenmark 3-4 essloffel...

Zutaten: 300 g Rinderfilet, in sehr dünne Scheiben geschnitten 1 große Prise Szechuan-Pfeffer, gemahlen 1 Prise Salz 5 essloffel Reiswein 1 getrocknete...

Zutaten: Spanferkel-Teilstück (hatte glaub was aus der Schulter!?) Karotte Sellerie Lauch Zwiebel Knoblauch Wasser Rotwein Salz Pfeffer

Zutaten: 10 Scheiben Pancetta oder ähnlichen Bauchspeck 1 handvoll frische Kräuter (ersatzweise getrocknete Kräuter der Provence) 4 essloffel Butter 2...

Zutaten: Ein wenig Öl 1 teeloffel Kreuzkümmel 1 Lorbeerblatt Fein gehackt 1 Knoblauchzehe 1 kleine Zwiebel, gehackt 4 Karotten, geschält und geschnitten 1...

Zutaten: Frische Knoblizehen Knoblauch-Confit Butter mit Knoblauch-Paste Petersilie Produkt Herkunft von Olivenöl

Zutaten: zwei schöne große Hühnerbrüste 3 Bio-Limetten 2 Hand voll schöne reife Aprikosen 1 essloffel gutes Öl 1 rote Zwiebel 1 teeloffel Koriandersamen...

Zutaten: Zucchini Mandoline, in dünne Scheiben geschnitten Knofi Oregano Salz Pfeffer Doppelcreme Parmesan Butterflocken

Zutaten: 1 Hühnerfilet 100 G tief-kühl Erbsen 1 Frühlingszwiebel Oregano ein Schluck Wein Oliven Öl Salz Pfeffer

Zutaten: 300 g des Spiralnudeln 1-2 Esslöffel Curry 300 g Hähnchenbrust (für hohe Darf Fleisch Hunger ist etwas mehr) Granulierte Bouillon 1 Lauch dick 150...

Zutaten: 150 g Rinderhack 150 g Lammhack 1 Schalotte, fein gewürfelt 1 Ei 1 Knoblauchzehe, gerieben 1/2 teeloffel Paprikapulver 1/2 teeloffel Natron etwas...

Zutaten: 6 mittelgroße Zucchini 200 G weicher Schfakäse ein Ei 3 essloffel Rosinen 2 essloffel Nüsse gehackt Thymian Basilikum eine Tomate Brotkrumen etwas...

Zutaten: Hähnchenschenkel Olivenöl Salz Pfeffer Ein Bund Petersilie

Zutaten: 800g Gebratene Kotelett auf den Stücken 200 g kurpflaumen (Pflaumen) 1/8 l Rotwein 2 Esslöffel Rum 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt 1 Prise gemahlene...

Zutaten: 12 mittelgroße Kartoffeln (festkochend) 1 essloffel frischer Rosmarin 1 essloffel Meersalz 1 teeloffel Paprikapulver 1 teeloffel Curry 1/4...

Zutaten: 4 Perlhuhn-Supremes 400 g Sauerkraut 2 große, milde Zwiebeln 50 g Butter 2 TL Zucker Salz, Pfeffer 1 Lorbeerblatt 75 g durchwachsener, roh...

Zutaten: 3 EL Zitronensaft 3 EL Hefeflocken 1 TL edelsüßen Paprika 1/2 TL Salz

Zutaten: Bulgur Wasser Gemüsebrühe Zwiebel halbiert Olivenöl Curry Äpfel geviertelt Blumenkohlröschen Kokosmilch Salz Pfeffer Tomaten(gehäutet) Erbsen...

Zutaten: 2 Zwiebeln, in groben Stücken 5 Kartoffeln, geschält und in groben Stücken 4 Stangen Staudensellerie und Blätter, grob gewürfelt 4 Tomaten,...