Polenta mit taleggio und pilzen

Zutaten

• Polenta 100g
• 500 ml Wasser oder Hühnerbrühe
• Knoblauchbutter
• Ein wenig Tomatenmark
• Pilzcreme

Zubereitung

• Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze eindicken Lärm.
• Kühl und Schichtpolentascheiben in eine Auflaufform oder auf einzelnen Platten.
• Top mit Taleggioscheiben und 200 Grad im Ofen 25 bis 30 Minuten kochen.
• Vereinbaren Polenta Eintopf gehackt und in Knoblauchbutter gebraten Riesenchampigonos.
  
• Geben Sie ein wenig Tomatenmark und Creme von Pilz.

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