Zutaten: Für die Olivenöl-Vanille Füllung: 0 g Sahne 1/4 St Vanilleschote 45 g Olivenöl Extra Virgine 70 g Weiße Kuvertüre Für die Schokoladentafeln: 3...
Zutaten: 3 große Taschen 210 g Kakaobutter 100 g Kakaopulver 90 g gemahlene Kakaobohnen Eine kleine Flasche 200 ml Agavendicksaft Bag von 5 g Boden Vanilla...
Zutaten: 500 gr. Mehlige Kartoffeln Kalb in der Schüssel 250 gr Mehl Kastanie, 50 gr Mehl, 1 c. bei Tee Salz 2 Eier 250 gr Mehl Kastanie, 50 gr Mehl, 1 c....
Zutaten: 3 Staengel Zitronengras ca. 6 Blaetter Kaffirlimettenblätter 400-500 gr. Champignons ca.800 gr. Hühnchenfleisch 5 rote Chilli 4-5 EL Hühnerbrühe...
Zutaten: 500 gr Mehl 30 g Hefe 125 ml warme Milch Von Zucker 100g 150 Karamell Sahne gr 100 gr weißer Schokolade 100 Gramm dunkler Schokolade 390 gr weiche...
Zutaten: 4-5 Apfel 100 gr Muttern 100 g Zucker Der Saft einer halben Zitrone gemischt. Rosinen Cranberries. 220 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln 2 Eigelb 3...
Zutaten: 700 g Blumenkohl 150 ml Wasser, Kälte 1 g Guarkernmehl 2 EL Reisessig Süßstoff Ihrer Wahl turecrevetteso Rechtsanwalt Salmon Gurken-Wasabi Paste
Zutaten: Radicchio di Chioggia 1 4 kleine sehr jung Artischocken 1 Softgriff 40 g frische Datteln Parmesan oder Pecorino geriebenem Crumb 10g 2 Esslöffel...