Risotto mit meeresfrüchte
Andere sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 500g Frutti di Mare 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 Bund Frühlingszwiebeln Die 250 g Risottoreis 2 Knoblauchzehen 1 Prise Safran 1/2 Zitrone...
Schmecke die Welt
4040 Rezepte
Rote grütze
Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: TK Beeren Mix 1 kg 150 g Zucker 400 ml Wein, rot 40 g Sago / Perlsage 1 Zimtstange
Entenkeule an orangensoße
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 200 ml Rotwein 100 ml Orangensaft Salz
Katalanisches hähnchen
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 4 Hähnchenschenkel Salz Pfeffer Paprika edelsüß 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 grüne Paprika 1 Stange Lauch Stiele 700 g Kartoffeln 2 Zwiebeln 3...
Pizza, pizza, ....
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 450 g Mehl 1 Teelöffel Salz 3 EL Olivenöl 1/4 Liter Warmwasser 1 Condit Gewürfelte Tomaten 1 DS 1 El Oregano 2 Knoblauchzehen Salz Schwarzer...
Olivenbrötchen
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 450 g Mehl 1 Teelöffel Salz 3 EL Olivenöl 1/4 Liter Warmwasser 1 Condit Trockenhefe 2 Knoblauchzehen Olive 70 g
Kirsch-schokoladenmuffins
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Glas Sauerkirschen 150 g Butter oder Margarine 150 g Zucker Von Vanillezucker 1 Condit. Bourbon 150 g Mehl ½ TL Backpulver 1 TL Zimt Boden 100g...
Ente nach taiwan art
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Ente, Fertigküche 2 je kg 2 Liter Wasser 1 Teelöffel Salz 250 ml Sojasauce 4 dunklen Ohrpilzgelee, getrocknete 4 Karotten 1 rote Paprika 1 grüne...
Thüringer rücklinge mit übernachtgare
Andere sehr einfach 22 stunden 20 min
Zutaten: 120 g Roggenmehl 1150 80 g Wasser 12 g Roggensauerteig Anstellgut 380 g Weizenmehl 550 70 g Wasser 150 g Milch 4 g frische Hefe 10 g Salz
Dim sum ente mit pfirsich-salsa
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250 g Mehl Butter 10g 1 TL Sesamöl 100 ml Wasser 600 g Entenbrust 5 Frühlingszwiebeln 3 Esslöffel Ingwer 2 Knoblauchzehen Sojasauce 4-5 Esslöffel...
Ciabatta-brot mit sauerteig
Andere sehr einfach 35 min 45 min
Zutaten: 23 g Weizenmehl Hat 13 g Wasser 4 g Weizensauerteig Ansatz 200 g Hartweizenmehl 65 550 g Mehl 205 g Wasser 2 g Frisch 6 g Salz 5 g des Olivenöl...
Whisky trifft schokolade: scottish chocolate icecream
Andere sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: Milch 100 ml Kakaopulver, 1 EL 85 g Sahne 1 Ei 35 g Zucker 60 g Schokolade 20-30 ml Whisky
Die warmen kalbszunge mit aprikosensalsa und pfifferlingen
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 frische Rinderzunge 1 Lorbeerblatt 1 Zehe 2 Pfefferbeeren Jamaica 2 Wacholderbeeren 800 ml Kalbsbrühe 1 Schalotte 2 EL Olivenöl in citro 2-4 EL...
Brotsalat mit tomaten steranios
Vorspeise einfach 10 min 20 min
Zutaten: 40 ml Olivenöl 2 große Sternanis 4 Scheiben Sauerteigbrot 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel weißer Balsamico-Essig Salz Pfeffer Esslöffel Petersilie...
Gurken-senf-risotto mit geräucherter forelle
Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 400 ml Gemüse- oder Fischbrühe 1 EL Senfkörner 1 großes Échalot Von Butter 1 EL Reisrisotto 125 g 50 ml Weißwein oder Prosecco 2/3 Gurke 1 große...
Mandelmilch sorbet, mandelcreme mit weißer schokolade
Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 250 g Wasser 215 g Zucker 200 ml Mandelmilch 1 Esslöffel Mandelpralinémasse 125 g saure Sahne 1 EL Amaretto
Eine biogemüse-kiste auf ihrem weg zum indischen kürbis-kartoffel-curry
Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 8-10 Kardamomkapseln 1 Esslöffel Kümmel 1 EL Koriandersamen 1/2 Teelöffel Nelken 1/2 TL Kurkuma 1 TL Paprikapulver 1 TL Zimt 2 Esslöffel Rapsöl...
Etwas neues entdeckt: meermandeln, zubereitet mit spinat-limetten-pasta und lachs
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Sea Mandeln 6-8 100 g Lachs Olivenöl 2 kleine Schalotten 1 Knoblauchzehe in der Umgebung 50 Gramm Tomaten Spinat Blätter schießen Noilly 200 ml...
Müller brot auf der grundlage von reinzuchthefe
Andere sehr einfach 15 min 46 min
Zutaten: 20 g Weizensauerteig Anstellgut 200 g Mehl 550 200 g Wasser 450 g Weizenmehl 550 150 g Weizenvollkornmehl 150 g Jahre 1150 Roggenmehl 375 g Wasser...
Rezept: spaghetti mit hackbällchen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500 g Spaghetti 400 g Hackfleisch 1 gehackten Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 od altes Brot. Trinkspruch Parmesan 150g 1 Ei 2 Lorbeerblätter 3...
Schokotarte mit walnusseis
Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 200 g dunkle Schokolade Butter 150g Zucker 150g Vanillezucker 1sachet 4 Eier Prise Salz
Balsamico-eis mit erdbeeren
Nachtisch sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 90 ml Balsamico 1 Vanilleschote 4 Eigelb Schlagsahne 500 ml 175 g brauner Zucker
Vanille-knusper-gugls mit karamell
Andere sehr einfach 5 min 13 min
Zutaten: 1 Ei Butter 70g Puderzucker 60g 35 ml Vanillesauce 80 g Mehl 1 Prise Salz 40 g Karamellen
Schwarzwälder eierlikörtorte - aufwändig aber soo lecker
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 75 g Quark Milch 100 m 50 ml Öl Zucker 40g 1 Beutel Vanillezucker 1 Prise Salz 150 g Mehl 10 g ungesüßte Kakao 4 TL Backpulver 1 Glas...