Petitchef

Libanesisches Fladenbrot

Andere
3 Portionen
5 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

3

Zubereitung

  • Mehl in eine Schüssel geben. In der Mitte eine Mulde formen.
  • Hefe, Öl, Salz und Wasser in die Mulde geben.
  • Alles zu einem elastischen Teig kneten. 10 Minuten zugedeckt ruhen lassen.
  • Teig in 12 Portionen teilen.
  • Daraus Kugeln formen und auf wenig Mehl ca. 2 mm dick ausrollen.


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