Waffeln mit tex-mex-hühnchen
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1) 250 g Weizenmehl 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 1 separate Ei 300 ml Milch 30 g ungesalzene Butter 2 Esslöffel fein gehackte...
Schmecke die Welt
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Ricotta-käse-kuchen
Andere sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 1 gestr. TL Backpulver 50 g gemahlene Pistazien 50 g gemahlene Mandeln 100 g weiche Butter 2 Eier, G M 75 g Zucker Mark...
Kartoffeln mit spargel, kirschtomaten und zwiebeln in einer vinaigrette mit ziegenkäse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Bund Spargel, geschält und ca. 5 cm in Stücke geschnitten 6 große Kartoffeln in der Schale Eine Handvoll von Kirschtomaten halbiert oder...
Spinat indisch mit überbackenem süßkartoffelpüree
Hauptgericht sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 1 Süßkartoffel (300 g) Salzwasser 2 Kartoffeln (200 g). 50 g Butter 50 ml von Rahm Kräutersalz Pfeffer Paprika Nutmeg Majoran 1 Ei 50 g gehackte...
Spicy
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Schalotten Kartoffeln Chili-Flocken Salz Pfeffer 2 angeschlagene Eier Chorizo Paprika Petersilie Little Petersilie Edelsüßpaprika Tomate
Spargel methode nr. 1
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 kg Spargel 1 Liter Wasser Ein wenig Salz Saft Sugar Zitrone Spargel 100 ml Fleischbrühe mit Spargel 100 ml Sahne Butter Flour Salz Pfeffer...
Kartoffel-paprika-pfanne
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Kartoffeln 350-400g Öl Kartoffeln braten auf beiden Seiten Salz Pfeffer Saisonkartoffeln 1-1 / 2 Paprika 1 Zwiebel 1-2 Esslöffel frischer Sahne...
Quiche mit enteneiern
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 150 g Mehl 75 g Butter Prise Salz Mineralwasser 2 kleine Zier Lauch 100g geräuchterte Speckwürfel 1 grüne Paprika Hälfte Messer geschnitten1...
Cuba libre
Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: Ca 4-5 Eiswürfeln Half-1 Limette 4-5 cl weißer Rum Cold cola
Ingwerradieschen, mariniertes rindfleisch und sesam
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Ginger Radieschen Rindfleisch Sojasoße Reiswein Sesamöl 1/2 Teelöffel Zucker 1 Esslöffel fein gehackte Reisessig 1 Einige gerösteten Sesam Tropfen...
Taboulet tabouleh
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: eine Tasse Kuskus 250 ml Gemüsebrühe eine Hand voll gehackter Petersilie eine Hand voll gehackter Minze 2 große Tomaten 4 kleine Frühlingszwiebeln...
Perlhuhn süß-sauer
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 1 Perlhuhn, zerteilt Salz Pfeffer 3 essloffel mildes Olivenöl 4 Knoblauchzehen, zerdrückt 1/2 Gemüsezwiebel, grob gehackt 1 kleine Karotte, grob...
Gnocchi mit roten rüben & gebratenen äpfeln
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 500 g Rüben 75 g Landjäger {} oder Speck 2 Äpfel 2 essloffel Olivenöl 20 g Butter 1/4 Tasse von Thymian 500 g Gnocchi 50 g geriebener Parmesan {}...
Kindsmörderin auch noch! stubenküken in rosmarin-knoblauchbutter mit blutorange
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Huhn Morel Creme 2 sehr große Klopper Rosemary Knoblauch Butter 2 Blutorangen in Scheiben geschnitten Kartoffeln
Roundup and voting 6ter mediterraner kochevent italien
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Ravioli Eigelb Tomato Salbeisauce Pepperoni Stracchino Soft italienischen Käse
Rosmarin brot
Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 500 G Mehl 220 ml Wasser eine Hand voll Rosmarin, frisch etwas Olivenöl Salz Zucker ein Päckchen Hefe
Selbst gemachte chili nudeln
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Nudelteig Roter Pfeffer
Seffa de couscous süßes kuskus
Andere sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: eine Tasse Kuskus Rosinen getrocknete Feigen getrocknete Datteln getrocknete Aprikosen 2-3 Löffel Zucker Orange geröstete Mandeln Kardamon Samen...
Fremdgegessen: zicklein mit wildkräutern und ziegenfrischkäse
Appetizer sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Back und saftig gebraten Würzige Wildkräuter Ein süßer Vinaigrette Cremige Ziegenkäse A-Spieß
Nachgemacht: toller mohnstrudel
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: PASTE: 15 g frische Hefe 170 G Wasser 1 1/2 tsp. Zucker 1 Ebene teeloffel Salz 1 Ei 1/2 (Rest der Glasur) 60 g weiche Butter FÜLLUNG: 250 g frisch...
Gerollte kaninchencannelloni mit morcheljus und erbsenpesto
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Cannelloni 2 Kaninchen Beine 50 g Rucola Öl zum Braten 1 Zwiebel 100 g Sahne Salz Weißer Pfeffer 200 g Nudelteig Morel: Knochen die...
Kefta mahschiya gefüllte fleischbällchen mit trockenfrüchten in süßer zwiebelsauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Fleischbällchen: 300 G Hackfleisch, Rind 1ne Zwiebel, fein gehackt 4 Eier 2 Scheiben trocken Brot, gemahlen eine Priese Salz Für die Zwiebelsauce:...
Paella - nur für zwei
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 2 Hähnchenschenkel, in Unter- und Oberkeule geteilt 1 Paprikaschote, kleingeschnitten 1 spanische Gemüsezwiebel, in Stückchen geschnitten 3...
Kärntner reindling
Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 500 g Mehl 75 g Hagelzucker 1 essloffel Am Teelöffel Salz 75 g Butter 15 G Samen 200 warme Milch 1 Ei Überfluss: Pack 1. Caramel Grated 150 Gramm...