Dinner for one xiv - orecchiette mit spargel und schinken

Zutaten

• Hacken Spargel
• Hieb-Schalotten
• Butter
• Schinken
• Weißwein
• Creme
• Frische Pasta
• Ein wenig frischer Petersilie

Zubereitung

• Kochen hacken, hacken Schalotten Spargel, braten in Butter, Schinken und Spargel zugeben.
• Gießen Sie die Weisswein-Sahne zu kurz aufkochen.
• Mischen Sie mit frischer Pasta.
• Und das Auge noch eine Prise frischer Petersilie darauf, die in einer Pause von der Arbeit sein muss.

Fragen

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