Weinrallye #34 wein & knabberei

Zutaten

• 500g Topfen
• 500g Mehl (Dinkel oder Weinzen)
• 5oog Butter
• Nutmeg
• Salz
• Pfeffer
• 50 g geriebener Käse
• 50 g Zwiebeln

Zubereitung

• Teig im Kühlschrank eine Stunde.
• Saison mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer, 50 g geriebener Käse und kneten Berg 50g gerösteten Zwiebeln darunter.
• Den Teig ausrollen und schneiden Sie Kekse.
• Mit Eigelb, backen bei 180 Grad für 20 Minuten.

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.