Polenta mit tomatensauce

Jetzt bewerten
Polenta mit Tomatensauce
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
35 min

Zutaten

4

Ähnliche Rezepte

Diots de savoie mit comté-polenta


Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit25 min
  • Bringen Sie 400 ml Wasser mit etwas Salz zum Kochen und fügen Sie die Polenta. Rühren Sie 5 Minuten köcheln lassen.
  • Von Hitze und rühren in Muskat, etwas Butter und geriebenem Käse Griff.
  • Gießen Sie in einen Behälter und abkühlen lassen - Sie können auch in Papierrolle ein.
    Das war etwas, das ich hatte, um zu fliegen, natürlich nicht zur Hand, aber eine Schüssel Tomaten bereits leicht faltig.
  • So schneiden Sie die Tomaten in Stücke und Sauce mit etwas Wasser, Knofizehe gerieben, fein gehackte Zwiebel, Salz, etwas Zucker, Balsamico-Suppe, eine Handvoll frischer Thymian, Chili und einem Anchovisfilet über 1 Stunde bei schwacher Hitze.
  • Dann durch ein Sieb gegeben und fügte 50 g Tomatenmark. Kochen und würzen mit 2 essloffel Sahne.
  • Nun schneiden Sie die Polenta in Scheiben schneiden und in einer Fächerform in einer Auflaufform.
  • Scheibe Brie und Parmesan-Käse, aber auch andere Käse gut geht.
    200 Grad 25 Minuten in den Ofen stellen, dann mit heißem Tomatensoße bestreut.
Einen Fehler im Rezepttext melden
Haben Sie dieses Rezept ausprobiert?
Mention @petitchef_en and tag #petitchef

Ähnliche Rezepte

Fragen


Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.


Kommentare

Rezept bewerten:




+