Zutaten: 35 g grobes Meersalz 25 g Schlott Würfel 40 g Lauch Abschnitte 40 g Karotten Würfel 30 g Sellerie, in Scheiben geschnitten 15 g Zitronenscheiben 5...
Zutaten: Butterschmalz 650 g Kalbfleisch zum Schmoren 1 Zwiebel Mehl zum Bestäuben 150 ml Weißwein 200 ml Kalbsfond 1 Lorbeerblatt 2 Nelken 1 Bio-Zitrone 1...
Zutaten: 200 ml Milch 1 Würfel Hefe 500 g Mehl 50 g Zucker Salz 1 Ei 50 g weiche Butter für die Füllung 1/2 Glas Pflaumenmus 1/2 Glas Apfelschmaus Zimt...
Zutaten: Für die Füllung : 2 Zwiebeln (mittelgroß) 1 rote Paprikaschote 1/3 grüne Paprikaschote 400 g Thunfisch aus der Dose 4 EL Tomatenmark 50 ml Olivenöl...
Zutaten: 12 eggs 250 g margarine 250 g of powdered sugar 1 kg of bananas 1 lemon 800 ml of milk 12 tablespoons of sugar 11 tablespoons flour 20 g of baking...
Zutaten: 500 ml Quittensaft 400 ml Holunderbeersaft 100 ml Bordeaux Saft und Abrieb von einer Bio-Orange 1/2 Vanilleschote ein Stück Zimtstange 500 g...