Zutaten: 600 g Blumenkohl 100 g Saint Albray 100 g Sahne 2 essloffel Petersilie 2 essloffel geröstete Pinienkerne 1 Prise Muskat Salz schwarzer Pfeffer
Zutaten: 500 g Mehl 300 g Butter oder Margarine 200 g Puderzucker 2 Eigelbe 2 Packet Vanillezucker 1 Packet Zitronenschalen-Abrieb (Finesse) oder natürlich...
Zutaten: Macaroni 350 g Dünne und Tomatensauce 400 g Hackfleisch 500 G Tomatenmark 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 50 ml Olivenöl 100 ml trockener Weißwein...
Zutaten: 300 g Mehl 50 g Zucker 10 g frische Hefe 130 ml warme Milch Butter 80g 1 Ei 1 Beutel Vanillezucker 1/4 Teelöffel Salz Ein wenig Milch Zuckerperlen...
Zutaten: Für die Soße: etwas Olivenöl 1 Zwiebelca 300 g Champignonsca 200 ml Gemüsebrühe 2 Stangen Frühlingszwiebelnca 6 Esslöffel Kräuterfrischkäse etwas...
Zutaten: 330 g Kartoffeln (Kartoffelpüree ist besser) 65 g Weizenmehl (etwas mehr für die Formgebung) 1 Eigelb 1/2 TL Salz 63 g Mozzarella (1/2 Kugel) 1 EL...
Zutaten: 1 kleine Zwiebel 8-10 frischen Pilzen und / oder kleine Handvoll gemischte getrocknete Pilze 1,5 Liter Wasser 1 kleines Hokkaidokürbis 150 g...