Avocado tahini dip

Zutaten

• eine Avocado
• 2 essloffel Tahini
• Saft einer halbe Zitrone
• 2 Knoblauchzehen
• Petersilie und Minze
• ein Schuss Olivenöl
• etwas Salz
• Chili

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Zubereitung

• Der Koch ungeschälten Knoblauch in wenig Wasser für ca. 5 Minuten.
• Avocado Haut und in Stücke geschnitten.
• In einem Mischer. Tahini, Zitronensaft, Minze und Petersilie. Fügen Sie ein wenig Olivenöl.
• Knoblauch entfernen heißem Wasser und Entfernen der Schale.
  
• Gießen Sie in einen Mixer geben und pürieren alles in Ordnung ist.
• Mit Salz und Pfeffer würzen.

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