Petitchef

Avocado tahini dip

Andere
4 Portionen
3 min
5 min
sehr einfach

Zutaten

Zahl der Personen: 4
eine Avocado

2 essloffel Tahini

Saft einer halbe Zitrone

2 Knoblauchzehen

Petersilie und Minze

ein Schuss Olivenöl

etwas Salz

Chili

Vorbereitung

  • Der Koch ungeschälten Knoblauch in wenig Wasser für ca. 5 Minuten.
  • Avocado Haut und in Stücke geschnitten.
  • In einem Mischer. Tahini, Zitronensaft, Minze und Petersilie. Fügen Sie ein wenig Olivenöl.
  • Knoblauch entfernen heißem Wasser und Entfernen der Schale.
  • Gießen Sie in einen Mixer geben und pürieren alles in Ordnung ist.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen.

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