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Veganes avocado ~ schoko ~ mousse mit orangennote
Veganes Avocado ~ Schoko ~ Mousse mit Orangennote
Vorbereitung
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Die Hass-Avocado´s halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herausschaben. Die Soft - Datteln grob hacken.
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Alle Zutaten in den Mixer geben und glatt pürieren. Wenn das Mousse etwas zu dick sein sollte, muss man noch etwas Orangensaft dazugeben.
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Das Mousse in kleine Schälchen füllen und bis zum Servieren kalt stellen.
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