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  2. Avocado-tomaten-salat

Avocado-tomaten-salat

Vorspeise
2 Portionen
10 min
sehr einfach
Avocado-Tomaten-Salat
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Zutaten

Zahl der Personen: 2
8-10 Cocktailtomaten
1/2 reife Avocado
Saft 1/2 Zitrone
1 in Ringe geschnittene Frühlingszwiebel
1 teeloffel Olivenöl
1 Prise Zucker
Salz

Vorbereitung

  • Tomaten waschen und vierteln.
  • In eine Schüssel geben.
  • Avocado schälen, in Würfel schneiden und streuen sofort mit Zitronensaft.
  • Geben Sie grüne Zwiebeln, Tomaten zu.
  • Fügen Sie das Olivenöl, Zucker, Salz und Pfeffer auf sie und gut mischen.
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