Hummus mit avocado

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Appetizer
sehr einfach
5 min
91 Kcal

Eine neue Idee, um Ihren Aperitif zu begleiten: ein Hummus mit Avocado! Er verleiht Ihrem Aufstrich nicht nur seine grüne Farbe, sondern macht ihn auch noch cremiger und sämiger. Holen Sie also Ihre Gemüsesticks / Chips heraus und tschin tschin! Ein einfaches Rezept, das schnell zubereitet ist und nicht gekocht werden muss - ideal also ;-) Da es sehr reich an pflanzlichen Proteinen ist, können Sie diesen Hummus zum Beispiel in Ihre Salate geben. So können Sie Ihren Fleischkonsum reduzieren und gleichzeitig neue Geschmacksrichtungen entdecken und sich weiterhin am Essen erfreuen ;-).

Zutaten

4

Materialien

  • 1 mixer

Zubereitung

  • Hummus mit Avocado - Zubereitung Schritt 1Alle Zutaten in den Mixer geben.
  • Hummus mit Avocado - Zubereitung Schritt 2Pürieren Sie die Mischung, bis sie eine gleichmäßige Textur hat. Wenn die Textur zu matschig ist, geben Sie etwas Zitrone hinzu.
  • Hummus mit Avocado - Zubereitung Schritt 3Mit Petersilie und Sesam bestreuen, fertig!

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FAQ ❓

Wie kann ich Hummus mit Avocado variieren?

Sie können verschiedene Kräuter oder Gewürze hinzufügen, wie Knoblauch, Kreuzkümmel oder Chili, um dem Hummus eine persönliche Note zu verleihen.
Ja, dieser Hummus ist reich an pflanzlichen Proteinen und gesunden Fetten, was ihn zu einer nahrhaften Wahl macht.
Im Kühlschrank aufbewahrt, bleibt Hummus mit Avocado etwa 2-3 Tage frisch, aber es ist am besten, ihn frisch zu genießen.
Ja, Sie können Hummus mit Avocado einfrieren, aber die Textur kann sich nach dem Auftauen verändern. Am besten frisch genießen!
Gemüsesticks, Chips oder frisches Brot sind perfekte Begleiter für diesen cremigen Hummus und machen ihn zu einem tollen Snack oder Appetizer.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 91Kcal
  • Kohlenhydrate: 4.4g
  • Fett insgesamt: 6.1g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.9g
  • Proteine: 2.6g
  • Fasern: 3.2g
  • Zucker: 1.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Nährwertangaben für 1 portion (62g)

Koch Utensilien

Mixer

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
PPetitchef_DE

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