Club-sandwich mit thunfisch und avocado

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Hauptgericht
sehr einfach
5 min
920 Kcal

Hier kommt eine Variante des Avocado-Toasts als dreilagiges Sandwich – perfekt für ein leichtes Mittagessen, ein Picknick oder ein schnelles Abendessen. Bist du dabei?

Zutaten

1

Zubereitung

  • Club-Sandwich mit Thunfisch und Avocado - Zubereitung Schritt 1Zuerst die Avocado zerdrücken, bis eine Paste entsteht.
    Die Avocadopaste auf zwei Brotscheiben streichen.
  • Club-Sandwich mit Thunfisch und Avocado - Zubereitung Schritt 2Auf eine der mit Avocado bestrichenen Brotscheiben die dritte, noch nicht verwendete Brotscheibe legen.
    Darauf Mayonnaise, Thunfisch und Gurke verteilen.
  • Club-Sandwich mit Thunfisch und Avocado - Zubereitung Schritt 3Zum Schluss das Sandwich mit der zweiten mit Avocado bestrichenen Brotscheibe schließen, und zwar mit der Avocadoseite nach unten.
  • Club-Sandwich mit Thunfisch und Avocado - Zubereitung Schritt 4Und fertig!

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FAQ ❓

Wie wählt man am besten eine Avocado für das Club-Sandwich aus?

Wähle eine reife Avocado, die sich weich, aber nicht zu weich anfühlt. So erhältst du eine cremige Konsistenz für dein Sandwich.
Ja, du kannst glutenfreies Brot verwenden und das Rezept so an deine Ernährungsbedürfnisse anpassen, ohne auf den köstlichen Geschmack zu verzichten.
Du kannst Zutaten wie Tomaten, Salat oder auch etwas Käse hinzufügen, um dem Sandwich zusätzlichen Geschmack und mehr Biss zu verleihen.
Am besten isst du es sofort. In einem luftdicht verschlossenen Behälter hält es sich bei Zimmertemperatur jedoch bis zu 2 Stunden.
Ja, du kannst die Avocado im Voraus vorbereiten. Gib am besten etwas Zitronensaft dazu, damit sie nicht oxidiert und braun wird.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 920Kcal
  • Kohlenhydrate: 54g
  • Fett insgesamt: 51.2g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7.1g
  • Proteine: 50g
  • Fasern: 20.2g
  • Zucker: 22.8g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 28
Nährwertangaben für 1 portion (1560g)
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Fragen

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