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Zutaten: 230 ml lauwarmes Wasser 4 Esslöffel Rapsöl 1 Esslöffel Zuckerrüben-Sirup 1 Teelöffel Trockenhefe 1 Teelöffel Salz 2 Esslöffel Zucker 400 g Dinkelmehl

Zutaten: 1 Packung Blätterteig TK 300 ml Milch 4 Esslöffel Zucker 2 Esslöffel Schmand 20 g Mandelblättchen 80 g Dinkelmehl 40 g Zucker 60 g Butter etwas Milch

Zutaten: 100 g Sahne 50 g weiße Schokolade 1 g Agar-Agar 1/2 Vanilleschote 4 Waffelbecher 8 nicht zu große Erdbeeren

Zutaten: 2 Kartoffeln feines Salz zum Verfeinern etwas Butter rische Kräuter

Zutaten: 170 g (Vollkorn)butterkekse 80 g zerlassene Butter 300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 600 g Sahnequark 100 ml geschlagene Sahne 130 g Zucker 7...

Zutaten: 75g margarine 225g zucker vanille 2el sojajoghurt 1 1/2 pck. backpulver 300g mehl 2 essloffel speisestärke 375ml sojamilch 300g mohn gemahlen

Zutaten: Pizzateig: 400 g Dinkelmehl 1050 1 Päckchen Trockenhefe 1 1/2 teeloffel Salz 2 essloffel Olivenöl 100 ml lauwarmes Wasser Belag: 2 Lachsfilets (TK)...

Zutaten: Etwas Butter Dünne Scheiben Lauch 1 Zwiebel, gehackt Fein gehackt 1 Knoblauchzehe 2 große reife Kochbananen Scheiben geschnitten 2 mittelgroße...

Zutaten: Coconut 150g geriebenen 200 g gemahlene Mandeln 200g Puderzucker Von Vanillezucker 2 1 essloffel Speisestärke 1 Prise Salz Mandela Roma Coconut Sirup

Zutaten: Schöne Schokoladenkuchen Johannisbeergelee Mousse au Chocolat Schlagsahne Ein dunkler Ganache Fondantunterlage

Zutaten: 6 grosse Kartoffeln 50 g Butter 100 g Cheddar Salz Pfeffer

Zutaten: 350 g Rindfleisch (Filet oder Oberschale), in sehr kleine Würfel geschnitten oder grob gehackt 2 Schalotten - fein gehackt 2 Cornichons - fein...

Zutaten: 4 reife Bananen 80 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 150 g brauner Zucker 125 g geriebene Mandeln 1/2 geriebene Tonkabohne 2 Eier 2 essloffel Rum 50 g...

Zutaten: Über 200g temperierten Kuvertüre nach WahlNach kipper Nüsse Alkohol Kekse Trockenfrüchte Geschmacksstoffe Vanilla Gewürze Kokosnuss Chocolate Bar...

Zutaten: Fast zwei Kilogramm waren schön Stück Fleisch Salz Pfeffer Ein wenig gemahlener Kreuzkümmel Möhren Butter Gewürfelte Zwiebel Gemüsebrühe Balsamico...

Zutaten: 300g Salsiccia 400g geschälte Tomaten 20g getrocknete Steinpilze 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 60g Butter 400ml Rinderbrühe Salz Pfeffer aus der Mühle...

Zutaten: Grund Meringue: 2-Protein (50 g) 100 g feiner Zucker Buttermürbeteigboden: 60 g Butter 3 Esslöffel Puderzucker (30 g) 1 Prise Salz 1/2 Mark ein...

Zutaten: 1 kg Weizenmehl Type 550 260 ml Wasser 260 ml Milch 150 g Butter oder Margarine 1 Packung Hefe, frisch, 42g 2 Teelöffel Salz 1 Liter Wasser 3...

Zutaten: 4 Eier G M 200 g Naturjoghurt 200 ml Milch 200 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Prise Salz 3 essloffel Zucker (Kerstin: selbstgemachter Vanillezucker)...

Zutaten: eine Scheibe Kefalotiri Saft von 1 Zitrone eine Hand voll Mehl etwas Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 3 essloffel warme Milch 250 ml lauwaremes Wasser 20 g Hefe 2,5 teeloffel Zucker 1 großes Ei 750 g Weizenmehl Typ 550 80 g Weizenmehl Typ 405 1,5...

Zutaten: 4 Portobello, große Pilze 2 Knofizehen 1 Pfeffer 1 Handvoll gehackte Petersilie 1 Glas Fino Sherry Von 1 essloffel Mehl Ein wenig Olivenöl

Zutaten: 500 g Kartoffeln 250 Gramm Champignons 50 g Fett 1 Zwiebel 1 essloffel Olivenöl 200 g geriebener Käse Pfeffer (nach Geschmack) 150 g saure Sahne...

Zutaten: Für den Teig: 150 ml Milch 1 Würfel Hefe 500 g Mehl (Typ 405) 100 g Zucker 1 Biozitrone (die Schale) 1 großes. Prise Salz 2 Eier (M) 100 g Butter...