Vanille-puddingplunder mit mandelstreusel

Name: Vanille-puddingplunder mit mandelstreusel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1 Packung Blätterteig TK; 300 ml Milch; 4 Esslöffel Zucker; 2 Esslöffel Schmand; 20 g Mandelblättchen; 80 g Dinkelmehl; 40 g Zucker; 60 g Butter; etwas Milch

Andere

4 Portionen

sehr einfach

40 min

Zutaten

1 Packung Blätterteig TK
300 ml Milch
4 Esslöffel Zucker
2 Esslöffel Schmand
20 g Mandelblättchen
80 g Dinkelmehl
40 g Zucker
60 g Butter
etwas Milch

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit30 min

Backen Sie den Pudding 300 ml Milch und 4 Esslöffel Zucker und abkühlen lassen. Lift Creme 2 Esslöffel saure Suppe in den Pudding.
Ofen vorheizen auf 200 Grad. Den Teig leicht und halbieren jeweils.
Fügen Sie einen Esslöffel Milchsuppe auf dem Blätterteig, Pinselkanten mit Milch, falten und zu schließen leicht mit einer Gabel einstechen.
Prozess Mandl Flocken, Mehl, Zucker und kalte Butter zu entwirren. Knödel mit Milch Bürste verteilen bröckeln und 20-25 Minuten kochen.

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