Hauptgericht - Seite 86

Zutaten: 4 dorade 1 unbehandelte Zitrone, Saft einer Zitrone, 4 kleine Lorbeerblätter 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Zitronenthymian 2 Esslöffel + 1 Esslöffel...

Zutaten: 2 Bratwurstschnecken 500 g dicke Bohnen (TK) 1 Zwiebel 150 g Tiroler Speck 3 essloffel Balsamico 1/2 Bund Petersilie Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 1 mittelgroßes Schweinefilet 1 Bund Bärlauch 50 g Butter 2 essloffel Vollkorn-Semmelbrösel 2 Petersilienwurzeln 4 Kartoffeln 50 ml Sahne etwas...

Zutaten: 1 cm dicke Scheibe Mortadella 5 mittelgroße Kartoffeln 250 g grüne Bohnen 2 Eier 1/2 Bund Petersilie 1 Schalotte 1 Zweig Rosmarin 2 essloffel...

Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch (grob gewolft) 1 mittelgroße Zucchini 4 Ciabattabrötchen 8 getrocknete Tomaten (in Öl) 1 essloffel rote Pesto (aus...

Zutaten: 200g Penne 1 Glas selbstgemachteTomatensauce (ca 250g) 50g Semmelbrösel 50g Parmesan, frisch gerieben 2 Eier Mehl Salz Pfeffer gemahlene Chili...

Zutaten: Eine zart gebratene Hähnchenbrust Schalotte in kleine Würfel Butter Ananas in kleine Stücke schneiden Ein wenig Thymian Currypulver Ein guter...

Zutaten: Kartoffeln Ein wenig Öl Eine Schalotte Eine Prise Majoran Fein gehackte Petersilie Zwiebelstreifen Pfeffer Savory Gewürzen Ein kleines Stück Butter

Zutaten: 450ml Milch 60g Butter 125g Weichweizengrieß 1 Eigelb Salz 70g Parmesan, gerieben 1 essloffel Emmentaler, gerieben 2) 250g Champignons 1 Ei...

Zutaten: 1 Rote Paprika 3 Gelbe Rüben (Möhren) 1 Stange Stangensellerie 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 5cm einer Lauchstange Salz Pfeffer Gemüsebrühepulver

Zutaten: 125g Risottoreis 2-3 essloffel Olivenöl 250ml Gemüsebrühe 1 Schuss Weißwein ca. 50g geriebener Parmesan 2 Eier Semmelbrösel Mehl Salz Pfeffer 75g...

Zutaten: 125g Nudeln, z.B. Dinkel-Spirelli 2 Stängerl Frühlingszwiebeln 1 Karotte 1 kleine Knoblauchzehe 250g TK-Lachs 1 Dose stückige Tomaten 2 gehäufte...

Zutaten: 6 Kartoffeln, Größe nach Belieben 12-15 Cocktailtomaten 2 Stängerl Lauchzwiebel 12-15 grüne Oliven, ohne Stein 1/2 Kugel Mozzarella ca. 75g...

Zutaten: 1 Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 250g kleine Champignons 3 essloffel Tomatenmark 1/2 teeloffel Paprikapulver, scharf 4 kleine Hähnchenbrustfilets...

Zutaten: 2 kleine Auberginen 125g Cocktailtomaten 1 Schalotte ca. 100g saure Sahne ca. 125g Magerquark Salz Pfeffer 1 teeloffel Oregano 1 teeloffel Thymian...

Zutaten: ca. 8 mittelgroße Kartoffeln 75g Bauchspeck 1 Zwiebel Salz Pfeffer frisch gezupfte Kresse 2 Eier etwas Butterschmalz oder Margarine

Zutaten: 125g Vollkorn-Spaghettini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ca. 150g Champignons 100g Krabben, aus der Kühltheke 1 Schuss Weißwein 250ml stückige Tomaten...

Zutaten: 150g TK-Rahmspinat 1 Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe etwas Butter 1 Semmel, am besten altbacken 50g Parmesan, gerieben 200g Ziegenfrischkäse 2 Eier...

Zutaten: 125g Spaghetti, z.B. aus Vollkorn 100g Bratlingsmischung "Marokkanischer Burger" von Alnatura 125ml kochendes Wasser 1 Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe 1...

Zutaten: 2 helle Semmeln 100g saure Sahne 2 essloffel Senf, mittelscharf Salz Pfeffer 2 Brotzeitscheiben Leberkäs' 2 Eier 1 Zwiebel 1 Tomate einige Blätter...

Zutaten: 5 Scheiben Tramezzini-Brot etwa 8 kleine Strauchtomaten 1 Kugel Mozzarella (125g) Salz Pfeffer 1 essloffel Olivenöl italienische Kräuter 1...

Zutaten: für den gebratenen Schafskäse: 300g Schafskäse 1 Ei ca. 5-6 gehäufte EL Mehl ca. 10 gehäufte EL Semmelbrösel Pfeffer mediterrane Kräuter, z.B. von...

Zutaten: für die Burger: 3 Roggen-Toasties 400g Truthahn- oder Putenhackfleisch 1 essloffel Tomatenmark 1 essloffel Harissa-Paste Salz Pfeffer 1 Prise Zimt...

Zutaten: für das Fleisch: 700g Entenbrustfilet 2 teeloffel Speisestärke 2 essloffel Sojasoße 2 teeloffel Sesamöl für das Gemüse: 2 essloffel Sesamöl 1...