Italienische Küche

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Rezept Vegetarisch: spinatknödel mit tomatensauce

Vegetarisch: spinatknödel mit tomatensauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Brot vom Vortag 250 g Blattspinat 150 g Parmesan 2 Eier 200 ml Milch Muskatnuss 1 kg Kirschtomaten 1 TL Tomatenmark 2 Knoblauchzehen 1 Bund...
Rezept Pasta mit aprikosen, spinat und roquefort

Pasta mit aprikosen, spinat und roquefort

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 400 g Pasta 250 g Roquefort 200 g getrocknete Aprikosen 400 g Blattspinat 1 rote Zwiebel 100 g Pinienkerne 200 ml Sahne etwas Olivenöl etwas...
Rezept Frisch und lecker: sommerliche zitronenpasta

Frisch und lecker: sommerliche zitronenpasta

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 300 g Spaghetti 2 Bio-Zitronen 1 Bund frisches Basilikum 1 mittelgroße Zwiebel 1 gute handvoll gehackte Walnüsse 150 ml Sahne etwas Olivenöl 1/2...
Rezept Rote beete tarte mit ricotta

Rote beete tarte mit ricotta

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200g Weizenmehl 550 150g Weizenvollkornmehl 175g kalte Butter 2 kleine Eigelb 1,5 TL Salz 320g Ricotta 50g Parmesan, frisch gerieben 2 kl. Eier 6...
Rezept Homemade pizzaburger

Homemade pizzaburger

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 4 Burgerbrötchen 5 EL passierte Tomaten 2 EL Tomatenmark Salz Pfeffer Pizzagewürz 4 kleine Scheiben Schinken 4 Scheiben Salami 1/2 kleine Paprika...
Rezept Nudelauflauf á la susi & strolch

Nudelauflauf á la susi & strolch

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250g Rinderhack 1 Frühlingszwiebel 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer italienische KräuterThymian etwas Olivenöl 125g Vollkornnudeln 2 Frühlingszwiebeln...
Rezept Sommerliche 3 farben - pasta

Sommerliche 3 farben - pasta

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 125g Nudeln 125g Cocktailtomaten 1 kleine Dose Mais 1 Handvoll Erbsen 1 Putenschnitzel 100g saure Sahne Salz Pfeffer 1 TL Gartenkräuter
Rezept Baklava with cranberries and hazelnuts

Baklava with cranberries and hazelnuts

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 kg pie crust, 5 eggs 500 g of sugar, 2 cups of yogurt, 2 cups oil 2 bags of baking powder, 1 sachet of vanilla sugar. 100 g of dried...
Rezept Saftiger zwetschgenkuchen

Saftiger zwetschgenkuchen

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 200 g Mehl 150 g Stärke 200 g Butter2 EL BIO - Kokosmus 300 g Zucker 40 g Backpulver 6 frische Eier 1 BIO - Zitrone 1 Vanillestange Streusel: 200...
Rezept Spaghetti mit pesto rosso

Spaghetti mit pesto rosso

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 250 g getr. Tomaten in Öl aus dem Glas 50 g geröstete Paprika a.d. Glas 70 g geriebener Parmesankäse 50 g Pinienkerne 3-4 Knoblauchzehen 1 EL...
Rezept Schinken ~ nudeln aus dem ofen

Schinken ~ nudeln aus dem ofen

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250 g Penne 5 Scheiben Schinken 1 ZwiebelButter Guss : 1/2 B. Sahne 4 Eier Salzschwarzer Pfeffer edelsüßer Paprika geriebener
Rezept Für die squadra azzurra: sardisches matjestatar

Für die squadra azzurra: sardisches matjestatar

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 50 gr. getrocknete Tomaten 150 gr. dicke BohnenkerneSalz,Pfeffer, 1 gr. Zwiebel 3 Matjes- Doppelfilets 100 gr. grüne Oliven 4 Stiele Petersilie...
Rezept Ochsenherz-tomaten-salat mit picada

Ochsenherz-tomaten-salat mit picada

Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 300 gr Riesenbohnen 3-4 Ochsenherztomaten 300 gr Hühnerbrust 100 gr Mandeln gestiftelt 2-3 alte Brötchen 1 Zitrone Olivenöl Petersilie 2 lila...
Rezept Zucchini gefüllt mit pistou und olivenmarmelade

Zucchini gefüllt mit pistou und olivenmarmelade

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 reife Tomaten 4 getrocknete Tomaten 1 kleine rote Paprikaschote 1 kleine Aubergine 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel Salz und frisch gemahlener Pfeffer...