Abendessen

Zutaten: 22 G Kurkuma Nudeln 3 Pouletbrust 200 G Crevetten 1 Stange Lauch 1 Wirz 1 Peperoni 1 Broccolie 7 Rüebli/Karotten 1/2 Blumenkohl 3...

Zutaten: 500 g Schweinebratwurst 1 kleine Zwiebel, in feine Ringe geschnitten 2 Knoblauchzehen, in feine Scheiben geschnitten 1 essloffel Fenchelsamen, im...

Zutaten: 2 Hähnchenbrüste 1 große Zwiebel 4 cm frischer Ingwer 1 Knoblauchzehe 1/2 teeloffel Kurkuma 1/2 teeloffel gemahlener Kreuzkümmel 1 teeloffel...

Zutaten: 700 g Kartoffeln Butterschmalz 1 Zwiebel 2 Fenchelknollen 1 Knoblauchzehe Pfeffer Salz Kreuzkümmel 500 g Rinderhack 1 Zwiebel 1 essloffel...

Zutaten: 250 g Hackfleisch 1 Ei 1 fein geriebene Möhre 1 klein geschnittene Zwiebel 3 essloffel gehackte Petersilie Salz Pfeffer 3 hartgekochte Eier

Zutaten: 1 Scheibe Toastbrot 50 g Walnüsse, grob gehackt 1 Eidotter 1/2 Bund Petersilie, fein gehackt Salz Pfeffer 1 essloffel Zitronensaft 2 Zanderfilets...

Zutaten: 1 essloffel Fischsoße 3 essloffel Austernsoße 100 ml Hühnerbrühe ½ teeloffel Zucker 4 Knoblauchzehen 4 rote Chilis 2 essloffel Erdnussöl 400 g...

Zutaten: 240 g Dinkelmehl Voll (frisch gemahlenem Dinkel) Rapsöl 80 ml 80 ml heißem Wasser 1/2 teeloffel Backpulver Weinstein Ab 1/2 Teelöffel Salz 100 g...

Zutaten: 4 Zwiebeln, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Chilischote, entkernt und fein gehackt 3 Eessloffel Öl 2 essloffel brauner Zucker...

Zutaten: 3 Hühnchenfilets, saftig gebraten 2 Scheiben Ananas 100 g Mandarinen 1 Minidose Erbsen 1 Minidose Mais 1 Schalotte, fein gewürfelt 4 essloffel...

Zutaten: Mohnkuchen: 110 g Zucker Tahiti-Vanille 1/2 30 g Rosinen 130 ml Milch 250 g Frischkäse 1 Ei 1 Prise Salz 85 g gemahlene Haselnüsse 350 g Äpfel 1/4...

Zutaten: 1-2 rote Zwiebeln Über 150-200 g Champignons Reis Ein wenig Öl Pilze Käse, Sahne, 150 g Gemüse etwa 150-200 ml 2 essloffel gehackte Kräuter Salz...

Zutaten: 500 g Kartoffeln, fest kochend 2 Knoblauchzehen, gepresst 200 ml Milch 3 große essloffel Pesto, z.B. Kresse-Pesto oder Spinat-Pesto 1 Kugel...

Zutaten: Für die Pfannkuchen: 200 g Mehl ca. 200 l Milch 4 Eier Für die cabbage Garnierung: 1/2 Weißkohl Ein wenig Öl 2 kleine Zwiebeln, fein gewürfelt 2...

Zutaten: 100 g getrockneten Waldpilze 1500 g Rinderhack 3 Brötchen 6 Eier 1 Zwiebel Salz Pfeffer Muskat 2 teeloffel Senf 4 essloffel Pflanzenöl 20 g Butter...

Zutaten: 200 g Viktoriabarsch (Originalrezept: Kabeljau) 1 kleine Fenchelknolle, fein gehobelt 1 Bund Frühlingszwiebeln, feine Ringe 2 Blutorangen, Filets...

Zutaten: 1 essloffel Olivenöl 1 rote Zwiebel 1 grüne Paprika 2 Salatgurken 200 ml Gemüsebrühe 1 essloffel Currypulver 200 g Fetakäse 200 g Makkaroni

Zutaten: 1 Dose Sauerkraut 2 teeloffel Dijon Senf 1/2 teeloffel schwarze oder gelbe Senfsamen 1/2 Becher Sahne etwas Butter Öl 8 Kartoffelpuffer 1/2 Tüte...

Zutaten: 1 kg Hähnchenflügel oder Drumsticks 125 ml Ahornsirup 50 ml Chilisauce 1 kleine Zwiebel Stück 30 ml Apfelessig 15 g Senf Die 5 ml...

Zutaten: 100 g Schokolade, dunkle Schokolade mit einem hohen Gehalt an Kakao, 200 g Butter 1 Glas Sauerkirschen, Abtropfgewicht 350 g 4 Eier 175 g Zucker 2...

Zutaten: 1 Zwiebel 1 Zucchini 2 Rüebli/ Karotten 1 essloffel Knoblauchöl 300 Gramm Risottoreis zB S. Andrea 70 ml Weißwein 600 ml Wasser 3 teeloffel...

Zutaten: 3 Zucchinis 300 g Tatar (Rinderhack) 1 klein gehackte Zwiebel 1 Ei Salz Pfeffer Italienische Kräuter 30 g Parmesan

Zutaten: 2 Eier in der Schale wach 1 essloffel Butter 2 gehackte Zwiebeln 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt hat 1 Tasse Erbsen 2 -3...

Zutaten: 800 g Kartoffeln 200 ml Milch 100 ml Weißwein 200 ml Sahne Pfeffer Salz Muskat Knoblauchzehe Butter Geriebener Bergkäse