Abendessen

Zutaten: 1) 150 g Älplermagronen Kerns (OW) 1 große Zwiebel blond (120 g) 150 g Kartoffeln festkochend 25 g Butter Über 3 dl Gemüsebouillon [. Corr] 100 g...

Zutaten: 8 mergue 4 Ciabatta-Brot Portion (auch gekocht, oder wie in meinem Fall, die Bäckerei für Ihr Vertrauen) 2 große Zwiebeln (rot oder weiß)...

Zutaten: 4 dorade 1 unbehandelte Zitrone, Saft einer Zitrone, 4 kleine Lorbeerblätter 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Zitronenthymian 2 Esslöffel + 1 Esslöffel...

Zutaten: 2 Bratwurstschnecken 500 g dicke Bohnen (TK) 1 Zwiebel 150 g Tiroler Speck 3 essloffel Balsamico 1/2 Bund Petersilie Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch (grob gewolft) 1 mittelgroße Zucchini 4 Ciabattabrötchen 8 getrocknete Tomaten (in Öl) 1 essloffel rote Pesto (aus...

Zutaten: 6 Kartoffeln, Größe nach Belieben 12-15 Cocktailtomaten 2 Stängerl Lauchzwiebel 12-15 grüne Oliven, ohne Stein 1/2 Kugel Mozzarella ca. 75g...

Zutaten: 1 Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 250g kleine Champignons 3 essloffel Tomatenmark 1/2 teeloffel Paprikapulver, scharf 4 kleine Hähnchenbrustfilets...

Zutaten: 2 kleine Auberginen 125g Cocktailtomaten 1 Schalotte ca. 100g saure Sahne ca. 125g Magerquark Salz Pfeffer 1 teeloffel Oregano 1 teeloffel Thymian...

Zutaten: ca. 8 mittelgroße Kartoffeln 75g Bauchspeck 1 Zwiebel Salz Pfeffer frisch gezupfte Kresse 2 Eier etwas Butterschmalz oder Margarine

Zutaten: 125g Vollkorn-Spaghettini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ca. 150g Champignons 100g Krabben, aus der Kühltheke 1 Schuss Weißwein 250ml stückige Tomaten...

Zutaten: 2 helle Semmeln 100g saure Sahne 2 essloffel Senf, mittelscharf Salz Pfeffer 2 Brotzeitscheiben Leberkäs' 2 Eier 1 Zwiebel 1 Tomate einige Blätter...

Zutaten: für den gebratenen Schafskäse: 300g Schafskäse 1 Ei ca. 5-6 gehäufte EL Mehl ca. 10 gehäufte EL Semmelbrösel Pfeffer mediterrane Kräuter, z.B. von...

Zutaten: für die Burger: 3 Roggen-Toasties 400g Truthahn- oder Putenhackfleisch 1 essloffel Tomatenmark 1 essloffel Harissa-Paste Salz Pfeffer 1 Prise Zimt...

Zutaten: 1/2 Fladenbrot (ca. 250g) 2 kleine Hähnchenbrustfilets 1 essloffel Gyrosgewürz 2 essloffel Öl, geschmacksneutral 1 Zwiebel 1 Handvoll...

Zutaten: 500 g of bark 400 ml of sour milk 200 ml of yogurt 100 g grated cheese 200 ml oil 100 g ham (grated or cut into small pieces) 5 eggs 15 g baking...

Zutaten: 500 g of bark, 400 ml of sour milk, 200 ml of yogurt, 100 g grated cheese, 200 ml oil 100 g ham (grated or cut into small pieces) 5 eggs 15 g...

Zutaten: 2 Zucchini 500 g passierte Tomaten Schmand / Cremé fraiche Provence Kräuter Toscana Gourmetmischung schwarzer Pfeffer Pul Biber Gemüsebrühe...

Zutaten: Pizzateig : 500 g Mehl 1/2 Würfel Hefe Salz Olivenöl 325 ml lauwarmes Wasser Belag : 250 g gem. Hackfleisch 1 Zwiebel 1/2 Glas Ajvar Schmand Queso...

Zutaten: Waffeln: 175 g Mehl 2 Eier 1 Eigelb 400 ml Milch 100 ml Natronlauge Salz Pfeffer 40 g Butter Füllung: 500 g Champignons 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe...

Zutaten: 100 g weiche Butter 200 g Zucker 4 Eier 100 ml Sahne 400 g Mehl 1 Pck. Backpulver 2 teeloffel Vanillezucker 2 teeloffel Zitronenschale 2 Dosen...

Zutaten: 3 Zucchini 600 ml passierte Tomaten 4 TL Tomatenmark etwas Balsamessig 1-2 Knoblauchzehen 1 dicke Zwiebel Mediterrane Kräuter : Salbei Rosmarin...

Zutaten: 4 Scheiben à 200 g Rindfleisch aus der Keule 4 dicke Zwiebeln 4 essloffel mittelscharfer Senf Salz Pfeffer aus der Mühle, etwas Muskatnuss 100 g -...

Zutaten: 1 Bund grüner Spargel 1 dicke Schalotte Butteretwas Mehl 1 B. Schlagsahne 150 g Gorgonzolaschwarzer Pfeffer Salz 300 g Trulli

Zutaten: Tomaten Mozzarella di Bufala Zucchini Pellkartoffeln Olivenöl Kräuter TOSCANA Wildkräutersauce: Leiter der Lese Essig Durchschnitts Senf Ein wenig...