Ham pie with sour milk

Name: Ham pie with sour milk
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 500 g of bark,; 400 ml of sour milk,; 200 ml of yogurt,; 100 g grated cheese,; 200 ml oil; 100 g ham (grated or cut into small pieces); 5 eggs; 15 g baking powder,; a pinch of salt.

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6 Portionen

sehr einfach

25 min

Zutaten

500 g of bark,
400 ml of sour milk,
200 ml of yogurt,
100 g grated cheese,
200 ml oil
100 g ham (grated or cut into small pieces)
5 eggs
15 g baking powder,
a pinch of salt.

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit15 min

In einer Schüssel saure Milch, Joghurt, Öl, Puder und Eier kochen.
Salz abschmecken und Schneebesen.
Separate 8 Esslöffel der vorbereiteten Füllung und beiseite lassen.
Getrennt 4 schälen und beiseite stellen verbleibenden und Reiß in kleine Stücke Barks.
Im Quarkmischung, gehackte Rinde, geriebenem Käse und Schinken und vorsichtig umrühren.
Fettwanne mit geeigneten Öl- und Wurf zwei Tortekrusten in diesem getrennt.
Pour über die vorbereitete Füllung und dann von oben mit den restlichen Rinde.
Upper Crust Coat mit Füllung isoliert saurer Milch.
Pie Im vorgeheizten Ofen bei 200 ° C goldbraun ⁰.