Cottage pie - diätversion

Name: Cottage pie - diätversion
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: Putenhackfleisch 500 g; 200 g Paris Pilze, gewürfelt; Das Tomatenmark 1 essloffel; 1 Esslöffel getrocknete Stein getränkten Kaffee,; 2 Zwiebeln, gehackt; 2 Knofizehen durch Eile,; Hühnerbrühe 200 ml; 1 teeloffel Paprikapulver; 3 geraspelte Möhren; Salz; Pfeffer; Maisstärke; Spray Olivenöl; 500 g Kartoffeln, geschält; 500 g gelbe Rüben, in kleine Stücke schneiden

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Hauptgericht

sehr einfach

1 h 25 m

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Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Garzeit1 h 10 m

20 Minuten gekocht und Brei mit Milch und Muskat Kartoffelpüree. Abkühlen lassen.
Spray Pfanne mit Olivenöl. Zwiebel und Kurz anschwitzen.Das Knofi Putenhackfleisch und braun gut hinzufügen.
Zuerst geriebenen Karotten, dann die Pilze.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika, und fügen Sie das Tomatenmark.
Gut mischen und gießen Sie die Hühnerbrühe und Pilze mit Einweichen.
30 Minuten Deckt bei schwacher Hitze. Mit ein wenig Speisestärke zu verdicken und cool. Jetzt in 4 Aluformen die Masse verteilt.
Deckel mit Kartoffeln / gelb Rübenschnitzel bestreichen und mit Parmesan dünn.
Nun in TK verpackt. Geben gefrorenen bei 200 Grad in den Ofen und backen 45-50 Minuten, bis alles heiß.