Name: Safari torte: endlich ist sie fertig
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: Butter 250g; Zucker 250g; 5 Eier; 300 g Mehl; 70 g Speisestärke; Naturjoghurt 200 g; 1 teeloffel Backpulver; 3 Esslöffel Vanilleextrakt; Die Obstmarmeladen Wald; Cream 400ml; 200 g Hüttenkäse; 2 Pck Sahnesteif; Puderzucker 50g; Aroma fügen Waldfrucht; (Variation: 100g Waldfrüchte,; 100 g wilde Beeren Marmelade, Waldbeeren 200g Brei)

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min

Kochzeit10 min

Erstens, die Zucker und Eier schaumig schlagen, bis die Konsistenz einer dicken, hellgelbe Masse.
Nun, Mehl, Stärke und Backpulver. Fügen Sie die Butter und fügen Sie den Joghurt und Schließen von Vanille-Extrakt ist.
Ein 175 ° C den Kuchen ca. 1 Stunde backen.
Wenn Sie den Kuchen verteillt 2 Formen der Ströme mögen, dann der Kuchen ist flach und reduziert die Kochzeit.
Schneecreme mit Sahnesteif. Jetzt rühren Sie den Quark und Puderzucker und fügen Sie den Geschmack von Waldfrüchten.
Alternativ püriert Waldfrüchte (wie gefroren) mit Gelatine und falten gemischt. Oder Marmelade oder Brei zu falten.
Sie haben vielleicht bemerkt, dass ich arbeite viel mit Aroma Pasta Pati-Versand.
Diese sind hochkonzentrierte Fruchtaromen ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe.
Pasta Sie müssen nur in der Creme zu falten und bereit sind die köstlichen Füllungen.
I den Kuchen horizontal in jeweils 3 Etagen geschnitten. Der erste Stock, verbreiten Marmelade und legte den zweiten Stock dann.
Auf der zweiten Etage, die Masse hinzugefügt Sahne und mit der dritten Etage bedeckt.
Für das Fondant nicht in Kontakt mit der Creme später kommen müssen Kanten zweimal mit Marmelade überzogen.
Nach dem Abkühlen wurde der Kuchen mit Fondant abdeckt.