Zucchinigemüse in tomatensauce mit basmatireis
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit20 min
- Die Zucchini waschen, putzen und schälen in dünne Scheiben schneiden und Zwiebeln schneiden.
- Knoblauch und fein hacken.
- Braten Sie die Zwiebeln, Knoblauch und Zucchini in Öl in einer großen Pfanne und nach.
- Ablöschen mit dem Tomatenpüree. Köcheln lassen auch.
- Schließlich, Kräuter, Gemüsesuppe und saure Sahne / Creme.
- Mischen Sie immer Saison mit Parmesan.
- Servieren mit Basmati-Reis.
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