Name: Picknick am boot iii bohnen in tomatensauce, eine variante
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: de
Ingredients: 200 G Dicke Bohnen; eine Zwiebel; 2 große Karotten; eine Rote Paprika; 3 Tomaten; ein paar Scheiben Paximadia; Saft von einer halben Zitrone; etwas Olivenöl; etwas Salz; Pfeffer

Picknick am Boot III Bohnen in Tomatensauce, eine Variante

Hauptgericht

4 Portionen

15 min

20 min

sehr einfach

Zubereitung

Platzieren Sie die Bohnen über Nacht in Wasser. Am nächsten Tag, abtropfen lassen und beiseite stellen.
Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel Rolle. Die Paprika in Streifen schneiden.
Gemüse in einer Pfanne mit etwas Olivenöl braten. Inzwischen sind die Felle von Tomaten und Würfel.
Tomaten in der Pfanne, fügen Sie die Bohnen zu geben.
Ein Schluck Weißwein und köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind Feld.
Kühle Bohnen und dienen auf der Paximadi.