Zeit fürs picknick: der hauptgang oder hackbraten im huhnmantel Jetzt bewerten Hauptgerichtsehr einfach55 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 6 1 Hühnchen (z.B. Loué-Huhn) 1 Karotte 1/2 Stange Lauch 1/4 Sellerieknolle 1/2 Bund Petersilie 400 g Putengehacktes 1 TL Majoran (getrocknet) 1 EL Rapsöl 250 g Baby-Spinat 1 Zitrone 3 EL Arganöl 800 g La Ratte Kartoffeln Salz (hier Persisches Blausalz) und Pfeffer