Marinierte gegrillte Dorade

Name: Marinierte gegrillte Dorade
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 4 dorade; 1 unbehandelte Zitrone, Saft einer Zitrone,; 4 kleine Lorbeerblätter; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; Zitronenthymian; 2 Esslöffel + 1 Esslöffel Olivenöl in die Pfanne; Mini 4 Niederlassungen; Tomaten Cluster; Salz; Pfeffer.

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Hauptgericht

sehr einfach

30 min

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Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Garzeit15 min

Wenn der Dorade auf einem Holzkohlegrill nicht Schuppen und Kopf entfernen.
Doraden Wäsche, stolpern Papierverbrauch. Würzen.
Die Zwiebel schälen in Scheiben schneiden. Knoblauch kann in das Fach sein. Zitrone vierteln.
Zitronensaft, Zitronenscheiben, Gewürze, Thymian, Lorbeerblätter, Zwiebelringe, Knoblauch und Öl zu einer Marinade mischen.
Dorade in einem bestimmten breite Schüssel. Pinsel mit Marinade.
Ein paar Stunden - über Nacht stehen gelassen) in der Marinade im Kühlschrank Ideal.
EL Pfanne mit 1 auspinseln Öl.
Dorade mit Marinade geben Pfanne.
Vier (oder, bei schönem Wetter Grill) bei 210 ° vorheizen Grill Niveau.
Bratpfanne mit Goldbrasse gebacken Toast geben CA15 Minuten.
5 Minuten vor Ende der Kochzeit geben den Reben Tomaten auf den Fisch.
Zu diesem Zweck einige Reis oder neuen Kartoffeln lecker.