Hühnchensalat Jetzt bewerten Vorspeisesehr einfach25 min An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 4 3 Hühnchenfilets, saftig gebraten 2 Scheiben Ananas 100 g Mandarinen 1 Minidose Erbsen 1 Minidose Mais 1 Schalotte, fein gewürfelt 4 essloffel Mandeln, gehackt 4 essloffel Mayonnaise 100 g Creme Fraiche 3 essloffel Tomatenketchup 1 Zitrone, Saft Eventuell etwas Milch zum Verdünnen Salz Pfeffer 2 teeloffel Paprikapulver, rosenscharf 1 Prise Zucker ½ Bund Petersilie