Diätetik/Gesundheit

1433 Rezepte
Rezept Tomatencremesuppe mit reis ~ gemüse ~ bratlingen

Tomatencremesuppe mit reis ~ gemüse ~ bratlingen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 800 g Tomaten 2 Knoblauchzehen 100 g Petersilienwurzel 1 Karotte Olivenöl 2 Esslöffel Tomatenmark-Suppe 500 ml Gemüsebrühe Haus 3 bis 4 Zweige...
Rezept Zucchinilaibchen mit knoblauchdip

Zucchinilaibchen mit knoblauchdip

Appetizer sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 400 g geriebener Zucchini 1 kl. geriebenen Karotten 2 fein gehackte Zwiebel 1 Schalotte, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gerieben 300 g Semmelknödel 2...
Rezept Erbsenminzsuppe mit blümchencroutons…

Erbsenminzsuppe mit blümchencroutons…

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Bund Frühlingszwiebeln 1,5 Liter Hühnerbrühe Olivenöl 900 g Erbsen 200 ml Milch 1 Bund frischer Minze Salz und Pfeffer Toast Butter Cookie...
Rezept Zucchini-terrine mit basilikum

Zucchini-terrine mit basilikum

Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 1 kg Zucchini 4 Eier 200 ml Sahne ½ Teelöffel Anissamen ½ Teelöffel Cumin ½ Bund großblättriges Basilikum ½ Bund Zimtbasilikum mildes Olivenöl...
Rezept Landpartie mit kichererbsensalat

Landpartie mit kichererbsensalat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250 g gekochte Kichererbsen 100 g Rosinen am besten aus der Muskateller Traube 1 rote Zwiebel 1 Esslöffel Rosenpaprika 1-2 frische rote...
Rezept Erdbeerkulfi aus frischkäse

Erdbeerkulfi aus frischkäse

Nachtisch sehr einfach 20 min 25 min
Zutaten: 100 g Doppelrahm Frischkäse 50 ml Sahne 35 g Invertzuckersirup 2 Teelöffel Zucker 180 g Erdbeeren
Rezept Beilagen: koriander-kartoffeltaler

Beilagen: koriander-kartoffeltaler

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 8 mittelgroße Kartoffeln 2 Teelöffel Koriandersamen 2 Teelöffel grobes Meersalz etwas Olivenöl
Rezept Rohkost im glas

Rohkost im glas

Vorspeise sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 3 mittelgroße möhren 1 kohlrabi 1 gurke 1-2 stangen sellerie 250 g griechisches joghurt 100 g topfen 2 el olivenöl 1/2 bund petersilie salz &...
Rezept Spinatklöße mit hüttenkäse

Spinatklöße mit hüttenkäse

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 150 g Spinat 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Butter 2 alte Brötchen 100 g geriebener Parmesan 400 g Hüttenkäse 4 Eier 30 g Speisestärke...
Rezept Lammragout mit frischen bohnen und tomaten

Lammragout mit frischen bohnen und tomaten

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 kg Lamm 150 g grüne Bohnen 150 g gelbe Buschbohnen 150 g Dicke Bohnenkerne 1 Zweig Bohnenkraut 200 g Kirschtomaten 2-3 Zweige Rosmarin 1/4 l...
Rezept Walderdbeer cream cheese frosting

Walderdbeer cream cheese frosting

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250 g weiche Butter 300 g Puderzucker, gesiebt 200 g Doppelrahm Frischkäse 110 g Walderdbeeren, geputzt 10 g Puderzucker 2 g Johannisbrotkernmehl
Rezept Vegane version vom perfekten kuchen

Vegane version vom perfekten kuchen

Andere schwer 20 min 40 min
Zutaten: Trockene Zutaten: 85 g Mehl 80 g Maisstärke 2 g Johannisbrotkernmehl 150 g Zucker 40 g Kokosraspeln 1 g Natron 6 g Backpulver Abrieb einer...
Rezept Cream cheese & raspberry no bake cake

Cream cheese & raspberry no bake cake

Nachtisch sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: Zutaten für den Boden: 300 g Schoko-Cookies 75 g Butter oder Margarine Zutaten für die Frischkäsemasse: 100 g Puderzucker 200 g Sahne 1/2 Päckchen...

Kichererbsen-melonensalat und sojaburger

Vorspeise sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 250 g getrocknete Kichererbsen 4 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Tomatenpaste 800 Gramm Zucker Melone 3 Esslöffel Limettensaft Salz Zucker 3 Zweige...