Auberginencreme
Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 150 g weiche Butter 100 g Zucker 2 PCK. Vanillezucker 5 Eier 250 g Mehl 1 El Cacao 100 g Haselnüsse Basis 25 g geriebener Schokolade 2 Löffel...
Diätetik/Gesundheit
1454 Rezepte
Grüne spargelsuppe
Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g grüner Spargel 1 Zwiebel 300 ml Gemüsebrühe 100 ml Weißwein ein wenig Petersilie 1 EL Himbeeressig 2 Esslöffel leichte Creme Salz und Pfeffer
Hirtensalat mit sellerie
Vorspeise sehr einfach 10 min 1 tag 1 h
Zutaten: 1 Bund Sellerie 4 Tomaten 1 Gurke 2 rote und grüne Paprika ½ Bund frischer Dill ½ Bund Petersilie 200 g Feta- Rund 40% Olivenöl Crema di Balsamico...
Spinat-kokos-suppe paradieskörner
Vorspeise sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 100 g Schalotten 4 Knoblauchzehen 100 g Lauch Sellerie 100g 1 Esslöffel Paradieskörner 2 Esslöffel beurreμ Gemüsefond 700ml 500 ml Kokosmilch 300 g...
Gebeizter lachs, brokkoli, holunderblüte, zitrusfrüchte
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Lachsfilet 500g 1 Zitrone 1 Grapefruit 20 g Petersilie Mint 15g 5 g Zitronenmelisse 5 g Dill 1 Vanilleschote 5 g weißer Pfeffer 1 g Kubebenpfeffer...
Die letzten tomaten des sommers: ofentomate mit tomatensuppe und basilikumsorbet
Nachtisch sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 4 Sternanis 75 ml Olivenöl 2 reifen Rinderherz-Tomaten 6 Körner Kubebenpfeffer 1/2 Tonkabohne wenig Salz Blume 1/8 Baguette 2 Schalotten 2...
Rezept: gemüse-sticks mit dip
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 500 g Magerquark Italienische Kräuter packen 1/2 3 Esslöffel Tomatenketchup 2 Gurken 1 Bund Möhren Salz und Pfeffer
Rezept: pilzsuppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 5 trocken Steinpilze 300 g Champignons 100ml Sahne 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Thymianöl 1 Esslöffel Gemüsebrühe 500 ml 1 kleine Zitrone...
~ erdnüsse ~ schokolade ~ cranberries ~ studentenfutter deluxe
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 150 g gesalzene Erdnüsse 150 Cranberries oder andere Trockenfrüchte 150 g Vollmilchschokoladenüberzug 50 g dunkle Schokolade 50 g weiße Schokolade
Erdnussbutter und granatapfel toast
Andere sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 1 Scheibe Toast 1 Esslöffel Erdnussbutter 1 EL Granatapfelkernen
Cremige tortellini-tomaten-suppe
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 große Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 400 g gehackte Tomaten Tin 2-3 EL gehackte getrocknete Tomaten 240 ml Milch 120 ml Sahne 500 ml Gemüsebrühe ½...
Obstsalat mit limetten-honig-dressing
Nachtisch sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 1 Mango 250 g Erdbeeren 350 g Trauben 125 g Blaubeeren 1 Limette Der Presssaft Honig 1-1.5L Handle Minzblättern
Geröstete tomaten-karotten-suppe mit rosmarinstangerl
Hauptgericht sehr einfach 10 min 52 min
Zutaten: Tomaten 500 gr Cherry 200gr Carrot 80gr Onion 4 Knoblauchzehen 5 Zweige Thymian 5 Oregano Niederlassungen 2 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer 1 EL...
Vitalbrot tm
Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: Vollkornmehl 500 g Complete 500 g Dinkelmehl 2 Pakete Trockenhefe Mischen 70 g der Körner 2TL. Salz 4TL. Olivenöl 8 g Brotgewürz 720ml...
Tomaten halbieren, den strunk ausschneiden, staudensel
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g Rotkohl 500 g rote Zwiebeln 250 ml Rotwein 1 unbehandelte Orange 1 Zehe 5 Pfefferbeeren aus Jamaika 5 Wacholderbeeren 4EL. Zucker 2EL...
Rindfleischsuppe mit frischen gemüse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 2 stunden
Zutaten: 1 kg Rinderknochen 800 g Wurst 2 Bund Suppengemüse 1 Zwiebel Der weiße Pfeffer Salz
Münsterländer grünkohltopf mit mettewurst
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1,2 kg Kohl TK 700 g Kartoffeln 3 Zwiebeln Speck 250g Gemüsebrühe 750 ml 6 geräucherte Mettwürste 4EL. Grütze Pfeffer Salz Senf
Sahnige gemüsesuppe mit vitamindrink
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 150 g Gemüse-Suppe 1 EL Sonnenblumenöl 0,3 l Gemüsebrühe Pfeffer Muskatnuss 1 Esslöffel Sahne gehackte Petersilie 1 Scheibe Vollkornbrot 0,2 l...
Cholesterinarme rezepte: schwäbischer zwiebelrostbraten
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 4 Rumpsteak 150 g 4 EL Sonnenblumenöl 4 Zwiebeln 250 g Petersilie Nudeln
Fitmacher-cup mit beerenfrüchten
Nachtisch sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: -150 G Beeren 150 g fettarmer Joghurt 2 Teelöffel aktiver Manukahonig Zitronensaft
Sportlersalat mit hähnchenbrust
Vorspeise sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 100g lockigen 50g Radicchio 200g roten und weißen Trauben 1 kleine Birne Blauschimmelkäse 100g 2 Hähnchenbrust Traubenkernöl 2 EL Salz...
Cholesterinarme rezepte: dorade mit ofenkartoffeln
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 2 kleine Brassen 5 Esslöffel Olivenöl 2 EL Zitronensaft 6 Schalotten Salz Pfeffer 2 Knoblauchzehen 2 Frühlingszwiebeln -1 Kleine Auberginen 2...
Ballaststoff-müsli
Nachtisch sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 orange 1 Kiwi 1 Esslöffel Rosinen 6 Esslöffel Haferflocken 150 g fettarmer Joghurt 2 Teelöffel aktiver Manukahonig
Laktosefreie rezepte: pikante muffins
Andere sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 50 g Butter Lactose 2 Eier Käse 100g Sahne Lactose 125 ml Laktosemilch 100 g geriebener Emmentaler 1 Teelöffel Salz Pfeffer 200 g Mehl 1/2 TL...