Auflauf

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Rezept Käse-schinken-kuchen mit grünen oliven

Käse-schinken-kuchen mit grünen oliven

Appetizer sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 130 ml Milch 100 ml Olivenöl 150 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 3 Eier 100 g grüne Oliven 160 g Schinken 70 g geriebener Käse (Emmentaler oder Comté)...
Rezept Blätterteig mit hausgemachter tapenade

Blätterteig mit hausgemachter tapenade

Appetizer sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Für die Tapenade: 250 g schwarze Oliven 30 g Kapern 60 g Sardellenfilets 100 ml Olivenöl Pfeffer Saft von 1/2 Zitrone Für den Baum: 2 rechteckige...
Rezept Fougasse mit speck und zwiebeln

Fougasse mit speck und zwiebeln

Vorspeise sehr einfach 2 stunden 20 min
Zutaten: 500 g Mehl 1 TL Salz 10 gr frische Bäckerhefe 15 gr Olivenöl 31 cl Wasser 1 Zwiebel 200 gr Speckstreifen 70 gr geriebener Käse 1 Ei (zum Bräunen)
Rezept Eier-schinken-quiche

Eier-schinken-quiche

Hauptgericht sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: 1 Mürbeteig 6 Eier 100ml Sahne 200g gewürfelter Schinken 150g geriebener Mozzarella frischer Schnittlauch Salz Pfeffer
Rezept Brötchen ohne kneten – knusprig lecker!

Brötchen ohne kneten – knusprig lecker!

Beilage sehr einfach 30 min 25 min
Zutaten: 9 g Trockenbackhefe 30g lauwarmes Wasser 500 g T80-Mehl (oder anderes) 1/2 TL Zucker 10 g Salz 30 ml lauwarme Milch 310 ml lauwarmes Wasser
Rezept Gebackenes zitronenhähnchen

Gebackenes zitronenhähnchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Hühnerbrüste 40 g Butter (4 Esslöffel) 2 Esslöffel Zitronensaft 6 Knoblauchzehen (4 ganze und 2 gehackte) 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie...
Rezept Endivien mit schinken gratiniert

Endivien mit schinken gratiniert

Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 4 Chicorée 4 Scheiben weißer Schinken 35 g Mehl 35g Butter 500 ml Milch Salz Pfeffer Muskatnuss 70 g geriebener Käse
Rezept Gemüseflan – das gericht für jedermann

Gemüseflan – das gericht für jedermann

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 600gr Gemüse (hier gefroren und gewürfelt) 3 Eier 200ml flüssige Sahne 30g Maisstärke 1 TL Curry 1 TL Paprika 1 Prise Salz
Rezept Gratin dauphinois das wahre rezept

Gratin dauphinois das wahre rezept

Hauptgericht sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 600 g Kartoffeln 400 ml Milch 1 Knoblauchzehe 150 ml flüssige Sahne 50 gr Butter Salz Pfeffer Muskatnuss
Rezept Quiche mit thunfisch und tomate

Quiche mit thunfisch und tomate

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 1 Mürbeteig 4 Eier 20 cl flüssige Sahne 280g Thunfisch aus der Dose, naturbelassen 2 Tomaten Salz Pfeffer Kräuter der Provence