Auflauf

Zutaten: 3 Eier 240 ml (1 Tasse) Milch 120 ml (1/2 Tasse) Olivenöl 180 g (1 1/2 Tassen) Weizenmehl 60 g (1/2 Tasse) Maisstärke 1 EL Backpulver 1 TL Salz...

Zutaten: 28 Conchiglioni 300 g Zucchini 250 g Ricotta (gut abgetropft) Saft einer halben Zitrone Zitronenschale nach Geschmack (eine unbehandelte Zitrone...

Zutaten: 150 g Lasagneblätter (ca.) 250 g frischer Lachs (ohne Haut) 160 g Burrata 40 g geschälte, ungesalzene Pistazien Geriebener Parmesan nach Geschmack...

Zutaten: 3 Eier 150 g Mehl 1 TL Backpulver 45 cl Suppe (hier: Kürbissuppe) 8 Basilikumblätter Pfeffer 150 g Schinkenwürfel 150 g Feta, gewürfelt

Zutaten: 2 Zwiebeln 1 Teelöffel Butter 1 Schuss Olivenöl frischer Rosmarin Salz Pfeffer 1 Esslöffel Balsamicoessig 1 Esslöffel brauner Zucker 1 Rolle...

Zutaten: 450 g Kartoffeln 60 g geriebener Pecorino Romano DOP Schwarze Pfefferkörner (frisch gemahlen) zum Abschmecken Natives Olivenöl extra zum...

Zutaten: 450 g Kartoffeln 200 g Champignons 20 g Butter 200 ml Crème fraîche 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte Einige Zweige Petersilie Salz Pfeffer Schnittlauch...

Zutaten: 550 g Kürbis (bereits geputzt) 300 g Kartoffeln 200 g Champignons 1 Ei 30 g geriebener Parmesankäse 45 g Semmelbrösel 120 g geräucherter...

Zutaten: 200 g geschälte Tomaten (hier zerkleinert, oder 200 g ganze Tomaten) 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer 1 kleine Knoblauchzehe

Zutaten: 2 Auberginen 1 Esslöffel Olivenöl Füllung: 250 g Rinderhackfleisch (oder anderes Hackfleisch) 1/2 Paprikaschote (optional) 1 Zwiebel 1...

Zutaten: 1 Tortilla (aus Weizen oder Mais) 2 Eier 100 g Natur-Skyr Salz Pfeffer 30 g geriebener Emmentaler 1/2 Zucchini 75 g Schinkenwürfel 5–10 Blätter...

Zutaten: 1 vorgebackene Pinsa (230 g) 200 g geschälte Tomaten (hier: gehackte Tomaten) 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer 1 kleine Knoblauchzehe 125 g...

Zutaten: 2 Hähnchenunterkeulen 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1 TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL Kräuter der Provence 1 Knoblauchzehe

Zutaten: 150 g trockene Lasagne (ca.) 550 g Zucchini (ca. 4) 45 g Weißwein 80 g geriebener Parmesankäse 1 Mozzarella 1/2 Zwiebel (klein) Olivenöl nach...

Zutaten: 1 Hummer (bei uns tiefgekühlt) 5 Zweige Petersilie 5 Zweige Schnittlauch 1 Knoblauchzehe 1 Prise Salz 4–5 Esslöffel Olivenöl abgeriebene Schale von...

Zutaten: Für die Füllung: 500 g Hackfleisch 400 g Tomatenstücke 2 Karotten 1 rote Zwiebel 300 g Erbsen 2 Knoblauchzehen 1 TL Kräuter der Provence 1/2 TL...

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 200 g Speckwürfel 3 Eier 200 ml vollfette, stichfeste Crème fraîche 150 ml Milch Salz Pfeffer Muskatnuss

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 250 g Kirschtomaten 6 EL Zucker 2 EL Balsamico-Essig Parmesan Kräuter der Provence

Zutaten: 300 g Zucchini 100 g Mehl 80 g Parmesan 2 Eier 80 ml Milch 10 ml Öl 3 Kiri-Portionen Salz

Zutaten: 500 g Kartoffeln 150 g Crème fraîche 2 Eier 50 g Mehl 30 g Butter 130 g geriebener Comté 130 g Bacon Salz (optional) Pfeffer Schnittlauch

Zutaten: Für die Béchamelsauce: 50 cl Milch 50 g Mehl 50 g Butter Salz Pfeffer Muskatnuss Für die Lasagne: 600 g gekochter Spinat aus der Dose 2...

Zutaten: 1 Mürbeteigboden 5 Lauchstangen 2 Schalotten 10 cl Weißwein 15 g Mehl 18 cl Milch 10 cl Sahne 1 Ei Salz Pfeffer

Zutaten: 1 kg Kartoffeln 400 g Cantal-Käse 1 Rolle Mürbeteig Getrocknete Petersilie Salz Pfeffer

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 1 Camembert 3 Äpfel 50 g Walnusskerne 1 EL Senf Salz Pfeffer Butter