Auflauf

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Rezept Raclette-kroketten

Raclette-kroketten

Vorspeise sehr einfach 30 min 5 min
Zutaten: 300 g Kartoffeln 50 g (Raclette-)Käse 1 Eigelb Salz Pfeffer Muskatnuss 2 Esslöffel Mehl 1 verquirltes Ei 5 Esslöffel Paniermehl Öl zum Frittieren
Rezept Mille feuille de raclette

Mille feuille de raclette

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 4 Buchweizenpfannkuchen 8 Scheiben Raclettekäse 4 Kartoffeln 2 Scheiben weißer Schinken 2 Zwiebeln
Rezept Veganer zucchini-tofu-hackfleisch-parmentier

Veganer zucchini-tofu-hackfleisch-parmentier

Hauptgericht sehr einfach 1 stunde 20 min
Zutaten: Das Hackfleisch: 400 g Tofu 1 Zwiebel 2 Esslöffel Balsamico-Essig 4 Esslöffel gesalzene Sojasauce Zucchinipüree: 1 kg Zucchini 400 g Kartoffeln 2...
Rezept Quiche mit spinat und ziegenkäse

Quiche mit spinat und ziegenkäse

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 Mürbeteig 500 g gehackter Spinat (aus der Dose oder tiefgefroren) 3 Eier 15 cl Sahne Salz und Pfeffer 200 gr Ziegenkäse in Stäbchenform
Rezept Hühnerballotines mit mozzarella

Hühnerballotines mit mozzarella

Hauptgericht einfach 20 min 15 min
Zutaten: 4 dünne Hähnchenschnitzel 4 Scheiben Coppa 8 getrocknete Tomaten 1 Kugel Mozzarella
Rezept Cake aus raclette-resten

Cake aus raclette-resten

Hauptgericht sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 175 gr Raclette (ca.) 100 gr Rohschinken (ca., oder andere Wurstwaren) 1 Kartoffel 3 Eier 12 cl Milch 150 gr Mehl 1 Päckchen Hefe 7 cl Öl Salz und...
Rezept Im ofen gebackene süßkartoffel (mit huhn)

Im ofen gebackene süßkartoffel (mit huhn)

Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1 Süßkartoffel (mittelgroß) 1 Hühnerfilet Salz (nach Geschmack) 3 Esslöffel Olivenöl aromatische Kräuter (nach Geschmack) Rucola (Blätter)
Rezept Raclette-torte

Raclette-torte

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 2 Blätterteigwaren 500 g Kartoffeln 1 Zwiebel 5 Esslöffel dicke Sahne 6 Scheiben Raclettekäse (mindestens) 6 Scheiben Aufschnitt (mindestens) 1...
Rezept Aprikosen-clafoutis

Aprikosen-clafoutis

Snacks sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 9 Aprikosen 3 Eier 30 cl Milch 1 TL Vanilleextrakt 50 gr Mehl 100 gr brauner Zucker 100 gr gemahlene Mandeln 50 gr Butter 2 Esslöffel Mandelblättchen
Rezept Zucchini-clafoutis mit ziegenkäse

Zucchini-clafoutis mit ziegenkäse

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 2 Zucchini 1 Esslöffel Olivenöl 3 Eier 200 gr Ziegenkäse 50 gr Mehl (Maisstärke für eine glutenfreie Version) 20 cl Milch Salz Pfeffer Kräuter der...
Rezept Batata palha (gebacken)

Batata palha (gebacken)

Beilage sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Kartoffel (groß) 1 Esslöffel Olivenöl 1/2 Teelöffel Essig
Rezept Gestürzter kuchen mit mirabellen und mandeln

Gestürzter kuchen mit mirabellen und mandeln

Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Für die Oberseite des Kuchens : 20 Mirabellen 50gr Butter pommade 100gr Zucker 65gr Mandelblättchen Für den Teig : 25 Mirabellen 100gr pommierte...
Rezept Zucchini-ziegenkäse-muffins

Zucchini-ziegenkäse-muffins

Vorspeise sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 Zucchini (200 gr) 100 gr Ziegenfrischkäse 150 gr Mehl 2 Eier 5 gr Backpulver 5 cl Olivenöl Salz Pfeffer
Rezept Tarte mi-figue mi-raisin

Tarte mi-figue mi-raisin

Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Mürbeteig 65 gr brauner Zucker 65 g Butter 125 g gemahlene Haselnüsse 2 Eier 69 weiße Weintrauben 9 Feigen (oder 18 Feigen) (oder 138 weiße Trauben)
Rezept Seehecht im blätterteig mit spinat

Seehecht im blätterteig mit spinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 3 Seehechtfilets 1 Zwiebel 100 g gekochter Spinat geriebener Emmentaler Käse (oder Mozzarella) Dill Salz Pfeffer Öl alter Senf Honig 1 Rolle...
Rezept Gebackenes hähnchen mit honig und senf

Gebackenes hähnchen mit honig und senf

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 4 Hühnerbrüste 2 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Honig 1 Esslöffel alter Senf 1 Teelöffel Apfelessig 1 Teelöffel süßes (oder scharfes) Paprikapulver...