Zucchini-moelleux mit kiri-herz

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Vorspeise
sehr einfach
40 min
189 Kcal

Unser Rezept für Moelleux kleidet sich heute in Salz, um als Vorspeise verschlungen zu werden! Testen Sie unsere Zubereitung aus Zucchini und Kiri. Das ideale Rezept, um Kinder mit Appetit Gemüse essen zu lassen ;-)

Zutaten

6

Materialien

  • Formen für Moelleux oder Muffins
  • Mixer

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit25 min
  • Zucchini-Moelleux mit Kiri-Herz - Zubereitung Schritt 1Mehl, Parmesan, Eier, Milch, Öl und Salz in einer Schüssel vermengen.
  • Zucchini-Moelleux mit Kiri-Herz - Zubereitung Schritt 2Die Zucchini gut putzen und ungeschält fein mixen.
  • Zucchini-Moelleux mit Kiri-Herz - Zubereitung Schritt 3Fügen Sie die gemixten Zucchini der Mischung hinzu.
  • Zucchini-Moelleux mit Kiri-Herz - Zubereitung Schritt 4Nachdem Sie die Förmchen eingefettet haben, füllen Sie sie zur Hälfte mit dem Teig, legen dann einen halben Kiri-Käse hinein und bedecken sie schließlich mit dem Teig.
  • Zucchini-Moelleux mit Kiri-Herz - Zubereitung Schritt 525 Minuten bei 200 °C backen. Und schon sind Ihre Zucchini-Moelleux mit Kiri-Herz fertig!

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FAQ ❓

Wie kann ich die Zucchini-Moelleux noch gesünder machen?

Sie können die Menge an Käse reduzieren oder Vollkornmehl anstelle von normalem Mehl verwenden, um den Nährwert zu erhöhen.
Ja, Sie können den Teig im Voraus zubereiten und die Förmchen bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
Ein frischer Salat oder eine Joghurtsauce sind perfekte Begleiter zu diesen herzhaften Muffins.
Im Kühlschrank sind sie in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage haltbar.
Ja, Sie können jede weiche Käsesorte verwenden, die gut schmilzt, wie z.B. Frischkäse oder Mozzarella.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 189Kcal
  • Kohlenhydrate: 15.2g
  • Fett insgesamt: 8.8g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3.7g
  • Proteine: 11.8g
  • Fasern: 1.4g
  • Zucker: 1.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Nährwertangaben für 1 portion (124g)

Koch Utensilien

Ofen
PPetitchef_DE

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Fragen

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