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Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 150 g grüne Filetbohnen 150 g Karotten/Möhren 150 g Zucchini 1 rote Paprika 200 g...

Zutaten: 240 g Kastanien-Mehl 400 g Mehl 500 g süße Äpfel 400 ml Sprudel400 ml Milch etwas Zitronensaft 100 g brauner Zucker 1 Pck. Backpulver etwas Salz...

Zutaten: 250 g Mehl 3 TL Backpulver 275g Zucker 1x Vanillezucker 1 Prise Salz 0,5 TL Zimt 1/4l neutrales Öl zugießen und vermixen nacheinander 4 Eier...

Zutaten: 100 g Butter 80 g Zucker 35 g Rohrohrzucker 1TL Vanilleextrakt 1 Ei 1TL Sahne 160 g Mehl 1/2 TL Backpulver 1/4 TL Salz gehackte dunkle Schokolade,...

Zutaten: 350 g Rote oder bunte Bete 1 Zwiebel, gehackt 2 El Mehl 1 Bio-Ei, verquirlt Öl zum Braten 300 - 400 g Graved oder Räucherlachs Senf -Dressing 1 El...

Zutaten: 500 g Mehl 1/2 Würfel Hefe ca 1/4 l lauwarmes Wasser 1 TL Honig 1 Ei 2 EL Olivenöl eine handvoll Dostblüten eine halbe handvoll Goldrutenblüten 3...

Zutaten: 500 g Mehl und Mehl 20 g Hefe 10 g Salz 60 g Zucker 6 Eier 50 g lauwarmes Wasser 250 g Butter 1 Ei 1 Dotter

Zutaten: 4 Stielkotelett; wir 2 Äpfel, wir Thymian Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 – 2 EL Butterschmalz

Zutaten: 1 rote Paprikaschote 2 Zucchini 1 Zwiebel 3EL. Öl 1EL. Mehl 150g Schlagsahne 1TL Gemüsebrühe 600g Lachsfilet Salz Pfeffer Zucker 6 Stiele Dill...

Zutaten: 500 g Mehl 1/2 Würfel frische Hefe 250ml Wasser, lauwarm 1 EL Zucker 1 1/2 EL Salz 40 g zimmerwarme Butter 1 Ei Etwas Milch Sesam Mohn...

Zutaten: 4 Eier, getrennt 110g + 60g Zucker 1/2 TL Salz 150ml gutes Olivenöl 2 EL Limoncello 120g Mehl

Zutaten: 200 g dunkle Schokolade 80 g Butter 100 g Zucker bzw. 2 El Baileys 4 Eier Prise Salz

Zutaten: 1 l Milch 200 g Zucker 8 Eigelbe 1 Vanilleschote 125 g weiße Kuvertüre 100 g Rosinen Rum

Zutaten: 750 ml Milch 250 ml Sahne 250 g Zucker 10 Eigelb Mark von 1 1/2 Vanilleschoten

Zutaten: 2 mittelgroße Zucchini 250 g gekochte Kichererbsen 1 kleine rote Zwiebel 2-3 Tomaten 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote ½ Bund...

Zutaten: 5 kg Zwetschgen 1 kg Zucker

Zutaten: 2 kg Lauch 1 – 2 EL Butterschmalz 100 ml Geflügelbrühe 100 ml Sahne 1/2 TL Natron Salz Pfeffer, frisch gemahlen e- twas Zitronensaft

Zutaten: 400 g Mehl 60 g Zucker 1 Pck. Trockenhefe 60 g weiche Butter 1 TL gemahlener Kardamom 250 ml lauwarme Milch

Zutaten: 1,2 k säuerliche Äpfel 80 g Zucker 4 El Holunderbeeren 200 g Griechische Joghurt Kompott Mandelblättchen 1 knapper El Chia Samen in 80 ml Milch 4...

Zutaten: 200-300 g Reisnudeln 1 gelbe oder orange Paprika 1 Knoblauchzehe 2 gehäufte EL Mandelbutter 175 ml Kokosmilch 1 TL Currypulver 1 TL Paprikapulver...

Zutaten: Geflügellebercreme brûlée 200 -250 g Leber 150 ml Sahne 150 ml Milch 5 Eigelbe 30 ml Madeira Pfeffer, weißer Salz Muskat, frisch geriebene Zucker,...

Zutaten: 2 hartgekochte Eier 4 große Radieschen etwas Radieschenblattgrün 1 EL Pimpinelle-Blättchen 4 Blätter Borretsch 100 gr Joghurt 1 TL Honig 1 TL...

Zutaten: 1 Grapefruit 3 EL braunen Zucker 1 gute Prise Zimt

Zutaten: 2 Panini-Semmeln 1 kleine Zucchini 1 Paprika 1 gute Handvoll Champignons einige Blätter grüner Salat 100g Büffelmozzarella etwas Hüttenkäse...