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Zutaten: Neue Kartoffeln Butter Salz Alufolie

Zutaten: 500 g Kartoffeln 800 ml Gemüsefond 1 Knoblauchzehe 250 g Waldpilze und braune Champignons 2EL. Rapsöl Salz Pfeffer 200 ml Sahne frisch geriebenen...

Zutaten: 1 Würfel frische Hefe 100 ml lauwarmes Wasser 500 g Mirabelle Mehl 2 EL Backmalz 250 ml zimmerwarmes Sprudelwasser 2 1/2 TL Salz

Zutaten: 200 gr. Joghurt 100 gr. Creme fraiche Saft von 2 Limonen Schale von 1 unbehandelten Limone 1 Essl. Olivenöl Salz, Cayennepfeffer 1 Dillzweig 1...

Zutaten: 750g Rinderbrust, 500ml heißer Kaffee + ggf. 100ml zum Nachgießen 2 kleine getrocknete Chilischoten Olivenöl 1 TL Kreuzkümmel 1 Lorbeerblatt 1...

Zutaten: Für die Creme: 1 Glas gekochte Kichererbsen 350 g 2 El Tahin ca 20 ml Wasser 3 Tl Lemon Pickles-Sauce 2 El Zitronensaft Zucchini-Gemüse: 860 g...

Zutaten: 1 Stange Sellerie 1 Stange Lauch 3 Kartoffeln 1 Knofizehen 1 Lorbeerblatt frischer Thymian

Zutaten: 300 g Kürbisfleisch gewürfelt 225 ml Milch 80 g Kokosflocken 35 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 35 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker

Zutaten: 1 große Hähnchenbrust Salz/Pfeffer Ölivenöl 8 Scheiben Bacon Blattsalat 1 Mozzarella 6 Pflaumen 100ml Sahne 2El körniger Senf 2El Honig 4...

Zutaten: 3 Yufkablätter 500 g Kartoffeln 200 g Zwiebeln 1 Kaffeelf. Salz 1 Kaffeelf. gebrochene Paprika 1 Teelf. Salz 1 Teelf. getr. Minze 3 Eier 50 ml...

Zutaten: 125 g Polenta 400 g frischer Spinat 150 g Ricotta 40 g Parmesan Chiliflocken, Salz, Pfeffer

Zutaten: 2 hartgekochte Eier 4 große Radieschen etwas Radieschenblattgrün 1 EL Pimpinelle-Blättchen 4 Blätter Borretsch 100 gr Joghurt 1 TL Honig 1 TL...

Zutaten: 125 g zimmerwarme Butter 125 g Zucker 3 Eier 150 g gemahlene Mandeln 50 g Mehl 1/2 TL Backpulver 200 g Kirschen Mandelblättchen zum Garnieren

Zutaten: 200 g Mehl 1 Prise Salz 75ml Wasser 3 EL Öl 3-4 Tropfen Zitronenaroma ca. 1,2kg Äpfel 1 EL Rum 75g Margarine 50g Semmelbrösel 1 TL Zimt 100g Zucker

Zutaten: 500 g Glas 250 g Haferflocken fein 150 g Dinkelflocken 100 g Walnüsse 50 g gehobelte Mandeln 200 g Butter 4EL. Honig

Zutaten: 1 kg Pflaumen 200 g Zucker für die Mousse 200 g Sahne 200 g weiße Schokolade nach Bedarf: 1/2 Blatt Gelantine 1 TL Zimt für die Rosmarin-Pflaumen...

Zutaten: Pflaumen in Größe und Form nach Lust und - Laune Brauner Zucker Zimt, Kardamom oder beides, Kardamom am besten frisch gemahlen

Zutaten: 1 Tl Kurkuma Paste - Rezept gibts hier 1 Tl Matcha 1 1/2 Gläser Mandelmilch 1/2 Tl Kokos- oder Mandelöl 1-2 Tl Agavendicksaft optional etwas Zimt,...

Zutaten: 29g ASG Roggensauer 144g Roggenmehl 1150 115g Wasser 64g Leinsamen 51ml Wasser Hauptteig Sauerteig Quellstück 144 g Roggenmehl 1150 288 g...

Zutaten: 300 g mehl 150 g zucker 150 g kalte butter in stücken 1 tl backpulver 1 el kaltes wasser 500 g kirschen, entsteint 100 g grob gehackte schokolade...

Zutaten: 200 g cashews 50 g kakao 2 große, gehäufte el kokosöl 1 kleine handvoll kakao nibs 1 handvoll getrocknete aprikosen geriebene schale und saft...

Zutaten: 1,5 kg erdbeeren 300 g zucker ein paar zweige minze 100 ml limettensaft

Zutaten: 1 packung blätterteig 1/2 rote paprika 1/2 gelbe paprika 150 g kirschtomaten 3 el tomatenmark 4 el olivenöl 1 handvoll pinienkerne 100 g...

Zutaten: teig 125 g butter 90 g kristallzucker 1 ei 250 g mehl + etwas für die arbeitsfläche hülsenfrüchte zum blindbacken füllung geriebene schale einer...