Möhren-nuss-torte

Name: Möhren-nuss-torte
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: de
Ingredients: 250 g Mehl; 3 TL Backpulver; 275g Zucker; 1x Vanillezucker; 1 Prise Salz; 0,5 TL Zimt; 1/4l neutrales Öl zugießen und vermixen; nacheinander; 4 Eier unterrühren; 100 g gehackte Nüsse zugeben, ebenso; 400 g geraspelte Möhren

Andere

3 Portionen

5 min

25 min

sehr einfach

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Zutaten

Zahl der Personen: 3

250 g Mehl

3 TL Backpulver

275g Zucker

1x Vanillezucker

1 Prise Salz

0,5 TL Zimt

1/4l neutrales Öl zugießen und vermixen

nacheinander

4 Eier unterrühren

100 g gehackte Nüsse zugeben, ebenso

400 g geraspelte Möhren

Vorbereitung

Je ca 1/4 der Creme auf dem unteren und dem mittleren Boden verteilen
Darauf etwa 1/3 der Beeren geben
Böden aufeinander setzen und den oberen Boden auflegen.
Den Kuchen mit der restlichen Creme bestreichen und die übrigen Beeren darauf verteilen.
Mit 1 EL braunem Zucker bestreuen und bis zum Verzehr kalt stellen.

ZuckerUndSalz

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