Alles zu einem glatten Teig verühren. Eine 26 cm Springform einfetten & -mehlen und ca. 20 Minuten bei 175° backen. Danach in der Springform abkühlen lassen.
2/Mango- und Himbeermasse getrennt fein pürieren/mixen und in mittelgroßen Schüsseln beiseite stellen.